Productivity and quality of spring wheat grain depending on the methods of using humic fertilizer ECO-SP in the Middle Preduralie | Урожайность и качество зерна яровой пшеницы в зависимости от способов использования гуминового удобрения ЭКО-СП в Среднем Предуралье

English. The effect of humic fertilizer ECO-SP on the yield and grain quality of spring wheat 'Ekaterina' was studied in 2020-2023 in a unifactor field test. Wheat was cultivated on sod-podzolic heavy loamy soil. Different terms and methods of fertilizer application were compared. The fertilizer consumption rates for seed treatment were 0.5 L/t, for pre-sowing cultivation (spraying) 3.2 L/ha, for crop topdressing 1 L/ha. Inorganic fertilizer N30P30K30 was also applied for pre-sowing soil cultivation. In the absence of treatments, the average wheat yield for 2 years was 1.61 t/ha. The ECO-SP fertilizer provided a significant increase, by 21-27%, in the grain yield compared to the control plot. The most effective method of this fertilizer application is to treat seeds before sowing; an increase in yield in this case was 22% or 0.35 t/ha. In the slightly dry 2022, there was formed grain that belongs to the 5th forage class. The limiting indicator was the protein content. In the dry 2023, grain of the 3rd and 4th classes was formed during the experiment, and the indicator determining the class was gluten content. Over 2 research years, the agrichemical ECO-SP did not have a significant effect on the protein content in grain. Foliar application had a significant effect on gluten content. In terms of quality, gluten in 2023 is characterized as good (group I), in 2022 as satisfactorily strong (group II). Seed treatment and fertilizer application as dressing in the tillering phase leads to a significant decrease in the falling number from 267 to 241 and 243 seeds, respectively. In regard to vitreousness, the experimental grain is characterized as mid-glassy. A significant decrease in vitreousness was indicated when dressing wheat in the tillering phase and with the complex application of ECO-SP (seed treatment + crop treatment in the tillering phase and in the beginning of stalk-shooting) by 2 and 1%, respectively.

Russian. Влияние гуминового удобрения ЭКО-СП на урожайность и качество зерна яровой пшеницы сорта Екатерина изучали в 2022-2023 гг. в однофакторном полевом опыте. Пшеницу возделывали на дерново-подзолистой тяжелосуглинистой почве. Сравнивали разные сроки и способы применения удобрения. Расход препарата при обработке семян составил 0,5 л/т, при внесении под предпосевную культивацию (опрыскивание) – 3,2 л/га, при листовой обработке посевов – 1 л/га. Под предпосевную культивацию также вносили минеральные удобрения N30 Р30 К30. В отсутствие обработок средняя за 2 года урожайность зерна пшеницы составила 1,61 т/га. Удобрение ЭКО-СП обеспечило существенную, на 21-27%, прибавку урожайности в сравнении с контрольным вариантом. Наиболее эффективным приёмом применения агропрепарата является обработка семян перед посевом, прибавка урожайности в этом варианте составила 22% или 0,35 т/га. В условиях слабозасушливого 2022 г. сформировалось зерно, относящееся к 5-му классу фуражного назначения. Лимитирующим показателем стало содержание белка. В засушливом 2023 г. в опыте сформировалось зерно 3-го и 4-го классов, а показателем, определяющим классность, стало содержание клейковины. За два года исследований агропрепарат ЭКО-СП не оказал достоверного влияния на белковость зерна. На содержание клейковины существенное влияние оказали листовые подкормки. По качеству клейковина 2023 г. характеризуется как хорошая (I группа), в 2022 г. как удовлетворительно крепкая (II группа). Обработка семян и внесение удобрения в качестве подкормки в фазе кущения приводит к достоверному снижению числа падения с 267 до 241 и 243 с соответственно. По стекловидности зерно в опыте характеризуется как среднестекловидное. Достоверное снижение стекловидности произошло при подкормке пшеницы в фазе кущении и комплексном применении ЭКО-СП (обработка семян + обработка посевов в фазах кущения и начала выхода в трубку) соответственно на 2 и 1%.