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La voie tryptophane/kynurénine : un lien inédit entre obésité, chirurgie bariatrique et perception orosensorielle des lipides

2022

All 2 versions

Bernard, Arnaud | Le May, Cédric | Dastugue, Aurélie | Ayer, Audrey | Blanchard, Claire | Martin, Jean-Charles | Pais de Barros, Jean-Paul | Delaby, Pascaline | Le Bourgot, Cindy | Ledoux, Séverine | Besnard, Philippe | Centre recherche en CardioVasculaire et Nutrition = Center for CardioVascular and Nutrition research (C2VN) ; Aix Marseille Université (AMU)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)

Bibliographic information
Publisher
HAL CCSD, Elsevier Masson
Other Subjects
[sdv]life sciences [q-bio]
Language
French
ISSN
03813996
Type
Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part
Source
ISSN: 0007-9960, Cahiers de Nutrition et de Diététique, https://amu.hal.science/hal-03813996, Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2022, 57 (2), pp.148-155. ⟨10.1016/j.cnd.2022.01.002⟩
2024-03-20
2026-02-03
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Data Provider

This bibliographic record has been provided by Institut national de la recherche agronomique

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DOI https://amu.hal.science/hal-03813996
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