Economic aspects of introduction of additive technologies in the field of food production | Экономические аспекты внедрения аддитивных технологий в сферу производства пищевых продуктов
2022
A. Meliashchenia | T. Shakel | O. Kimoshevskaya | А. В. Мелещеня | Т. П. Шакель | О. И. Кимошевская
English. The possible directions of the use of 3Dtechnologies in food production are presented depending on economic entities and areas of application. The main economic benefits and advantages of using additive technologies in food production are systematized, as well as the constraints of their implementation.
Show more [+] Less [-]Russian. Представлены возможные направления использования 3D-технологий в производстве продуктов питания в зависимости от хозяйствующих субъектов и сфер применения. Систематизированы основные экономические выгоды и преимущества применения аддитивных технологий в производстве продуктов питания, а также сдерживающие факторы их внедрения.
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by National Academy of Sciences of Belarus