Origen y características de la diversidad genética del arroz en México

Spanish; Castilian. Resumen El género Oryza cuenta con 21 especies identificadas, de las cuales 19 son silvestres y sólo dos son cultivadas: el arroz asiático (Oryza sativa L.) y el arroz africano (Oryza glaberrima Steud.). De acuerdo con las regiones y climas donde O. sativa se domesticó, esta especie se diferenció en tres subespecies o razas geográficas: indica, que es el arroz tropical, cuyas plantas originales eran altas y su grano es largo y cristalino; japonica es el arroz de las áreas templadas, con plantas de altura intermedia, granos cortos, redondos y glutinosos, y javanica, a la cual pertenecen los arroces de tipo intermedio, tanto por el tipo de planta como por la forma, tamaño y textura del grano; a esta raza también se le considera como una transición entre indica y japonica. La especie O. sativa actualmente se cultiva con un gran número de variedades en casi todo el mundo, de ahí el requerimiento de su resguardo para la conservación de la diversidad genética con fines de utilización en el desarrollo de nuevas variedades con alto rendimiento, resistencia a plagas y enfermedades, con buena calidad del grano, y que coadyuven a contrarrestar los efectos del cambio climático. El objetivo del presente documento es realizar una descripción del acervo genético que alberga el banco nacional de germoplasma de arroz (BNGA), el cual fue establecido en 1993 por el INIFAP y discutir la dinámica de este valioso recurso fitogenético. Este banco cuenta en la actualidad con 2940 accesiones, de las cuales se han proporcionado 2525 genotipos al programa de mejora genética del arroz y de otras áreas de investigación sobre el arroz del INIFAP, donde se ha generado la mayoría de las variedades que los productores mexicanos cultivan desde la década de los 1990s del siglo pasado y hasta la fecha; además, el BNGA proporciona germoplasma de calidad a otras instituciones de investigación y de enseñanza superior, tanto de México como de otros países.

English. Summary The genus Oryza has 21 identified species, of which 19 are wild and only two are cultivated: Asian rice (Oryza sativa L.) and African rice (Oryza glaberrima Steud.). According to the regions and climates where O. sativa L. was domesticated, it was differentiated into three subspecies or geographic races: indica, which is tropical rice, whose original plants were tall and its grain is long and crystalline; japonica is the rice of the temperate areas with plants of intermediate height, short, round and glutinous grains, and javanica, to which the rice of intermediate type belong, both for the type of plant and for the shape, size and texture of the grain; this race is also considered a transition between indica and japonica. The species O. sativa L. is currently cultivated with a large number of varieties in almost all the world, hence the requirement of its protection for the conservation of genetic diversity for use in the development of new varieties with high yield, resistance to pests and diseases, with good grain quality, that help to counteract the effects of climate change. The objective of this document is to describe the gene pool that harbors the national rice germplasm bank (NRGB), which was established in 1993 by INIFAP, and to discuss the dynamics of this valuable plant genetic resource. This bank currently holds 2940 accessions, of which 2525 genotypes have been provided to the genetic improvement program of rice and other areas of research of INIFAP, where most of the varieties grown by Mexican producers have been generated since the 1990s to date; in addition, NRGB provides quality germplasm to other research and higher education institutions, both from Mexico and other countries.