Nanotechnologies associated to floral resources in agri-food sector | Nanotecnologías asociadas a recursos florales en el sector agroalimentario

English. Nanotechnology advent in agri-food sector is set to prompt next revolution in agricultural engineering. However, there is a perpetually rising need for development of new nanotechnologies that could synchronically work with various agrochemicals such as fertilizers, pesticides, herbicides, and growth promoters to potentially increase farmlands efficiency, preserve agro-ecosystems, and diminish the negative health risks imposed by conventional practices. In nanotechnology, smart delivery systems that utilize either nanoscale carriers such as clay nanotubes and carbon nanotubes or nanoparticles such as mesoporous silica nanoparticles and silver nanoparticles, could enable not only the accurate and targeted delivery of functional ingredients but also their impartial dissemination over farmlands. Nanotechnology has found applications for bioremediation of irrigation water and agricultural runoff, crop breeding, agronomic traits via genetic manipulation of genomes at molecular level, and detection of minute quantities of contaminants and stressors as well as early detection of plant diseases and continuous monitoring of plant environment through employment of nano-biosensors. Scientists are diligently working to explore new substitutes for conventional technologies. Advancements in nanotechnology could help them to explore new frontiers and find novel applications in agri-food sector.

Spanish; Castilian. El advenimiento de la nanotecnología en el sector agrícola está programado para impulsar la próxima revolución en la ingeniería agrícola. Sin embargo, existe una creciente necesidad de desarrollo de nuevas nanotecnologías que puedan trabajar sincrónicamente con diversos agroquímicos como fertilizantes, pesticidas, herbicidas y promotores de crecimiento para aumentar potencialmente la eficiencia de las tierras de cultivo, preservar los agroecosistemas y disminuir lo negativo Riesgos para la salud impuestas por las prácticas convencionales. En nanotecnología, los sistemas inteligentes de entrega que utilizan portadores a nanoescala como nanotubos de arcilla y nanotubos de carbono o nanopartículas como nanopartículas de sílice mesoporosas y nanopartículas de plata, podrían permitir no sólo la entrega precisa y específica de ingredientes funcionales sino también su difusión imparcial sobre las tierras de cultivo. La nanotecnología ha encontrado aplicaciones para la biorremediación del agua de riego y la escorrentía agrícola, la mejora de los rasgos de los cultivos mediante la manipulación genética de los genomas a nivel molecular y la detección de cantidades diminutas de contaminantes y factores de estrés, El seguimiento continuo del medio ambiente vegetal mediante el empleo de nanobiosensores. Los científicos están trabajando diligentemente para explorar nuevos sustitutos de las tecnologías convencionales. Los avances en nanotecnología podrían ayudarles a explorar nuevas fronteras y encontrar nuevas aplicaciones en el sector agrícola.