Organic fertilization attenuates heat stress in lettuce cultivation | Fertilización orgánica como atenuante de estrés por calor en cultivo de lechuga

English. Organic or organomineral fertilization favours aeration; the distribution, storage and drainage of water through the structure of the soil favouring, in this way, the reduction in sudden variations in temperature that interrupts the of absorption of nutrients by plants. In addition, it is an important source of macro- and micronutrients essential for plant growth and development. The present study was carried out at the Olericulture Sector of the Federal University of the Valleys of Jequitinhonha and Mucuri with the aim of determining the behaviour and growth pattern of lettuce plants (Lactuca sativa L.) cv. Regina, at different levels of fertilization and variable temperature. Temperatures were 12 °C, 20 °C, 23°C and 28°C. A granulated organic fertilizer modified with conventional minerals, proposed by Geofert (a pelletized organic-mineral ((4N-17P2O5-7K2O at 5.30 g/pot) was applied, and cattle manure plus a control treatment without fertilizer. Parameters as plant height, 'head' point diameter, and leaves number/plant were measured. In addition, chlorophyll A and B contents were estimated, leaf area ratio (LAR), the specific leaf area (SLA) and leaf weight ratio (LWR). Fertilization with bovine manure and Geofert fertilizer favoured plant growth, especially at lower or higher temperatures than the recommended for this vegetable (15 - 24 ° C). Organic fertilizers were more efficient than conventional fertilization in the moderating effects of the high temperatures evaluated.

Spanish; Castilian. La fertilización orgánica u organomineral favorece la aireación; la distribución, el almacenamiento y el drenaje de agua a través de la estructura del suelo favoreciendo, de esta forma, la reducción en las variaciones repentinas de la temperatura que interfieren en los procesos de absorción de nutrientes por las plantas.  Además, es una fuente importante de macro- y micronutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo de las plantas.  El presente estudio se realizó en Olericulture Sector of the Federal University of the Valleys of Jequitinhonha and Mucuri con el objetivo de determinar el comportamiento y el patrón de crecimiento de plantas de lechuga (Lactuca sativa L.) cv. Regina, en diferentes niveles de fertilización y temperatura variable.  Las temperaturas (°C) fueron:  12, 20, 23 y 28 y como medios de cultivo se utilizaron un fertilizante orgánico granulado modificado con minerales convencionales, propuesto por Geofert (a pelletized organic-mineral (4N-17P2O5-7K2O at 5.30 g/pot) y estiércol de ganado, más un tratamiento control sin fertilizante.  Como parámetros de respuesta se midieron la altura de planta, el diámetro en el punto de ‘cabeza’, el número de hojas/planta.  Además, se estimaron los contenidos de clorofila A y B, la relación de área foliar (LAR), el área foliar específica (SLA) y relación de peso foliar (LWR). La fertilización con estiércol de vacuno y el fertilizante Geofert favorecieron el crecimiento de planta, especialmente a temperaturas inferiores o superiores a la recomendada para esta hortaliza (15 – 24°C).  Los fertilizantes orgánicos fueron más eficientes que la fertilización convencional en los efectos moderadores de las altas temperaturas evaluadas.