Effect of water deficit on some physiological and biochemical responses of the yellow diploid potato (Solanum tuberosum L. Group Phureja) | Efecto del déficit hídrico sobre algunas respuestas fisiológicas y bioquímicas en papa amarilla diploide (Solanum tuberosum L. Group Phureja)

English. Water availability is one of the main limitations of potato yields due to the high sensitivity of this crop to water deficit. The objective of this study was to determine the effect of water deficit on some physiological and biochemical responses in yellow diploid potato plants (Solanum tuberosum L. Group Phureja) of the cultivars Criolla Colombia, Criolla Dorada and Criolla Ocarina. Plants at tuber initiation were subjected to two treatments: continuous irrigation and water deficit imposed by withholding water at tuber initiation for 17 d. The results showed that plants under water deficit increased chlorophyll concentration, malondialdehyde and proline content. However, these plants showed a decrease in stomatal conductance, leafarea, total dry mass and exhibited a higher root/shoot ratio in all potato cultivars. In addition, all the cultivars also showed a decrease in yield, which was associated with sensitivity to water stress. Although the high content of proline and high root/shoot ratio may be associated with tolerance to water deficit, this association was not observed in these cultivars, probably due to the high reduction of stomatal conductance, which limited the production of photoassimilates, plant growth, and,therefore, the yield.

Spanish; Castilian. La disponibilidad hídrica es uno de las principales limitantes del rendimiento en papa debido a la alta sensibilidad de este cultivo al déficit hídrico. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto del déficit hídrico sobre algunas respuestas fisiológicas y bioquímicas en plantas de papa amarilla diploide (Solanum tuberosum L. Group Phureja) de los cultivares CriollaColombia, Criolla Dorada y Criolla Ocarina. Las plantas al inicio de la tuberización fueron sometidas a dos tratamientos: riego continuo y déficit hídrico por suspensión de riego al inicio de la tuberización durante 17 días. Los resultados mostraron que las plantas con déficit hídrico aumentaron la concentración de clorofila y el contenido de malondialdehído y prolina. Sinembargo, estas plantas también mostraron una disminución en la conductancia estomática, el área foliar y la masa seca total, y presentaron una mayor relación raíz/parte aérea en todos los cultivares. Además, todos los cultivares mostraron una disminución en el rendimiento, que se asoció con su sensibilidad al déficit hídrico. Aunque el alto contenido de prolina y la alta relación raíz/parte aérea pueden estar asociados con la tolerancia al déficit hídrico, esta asociación no se observó en estos cultivares, probablemente debido a la alta reducción de la conductancia estomática, que limitó la producción de fotoasimilados, el crecimiento de la planta y por tanto el rendimiento.