Cadmium bedreigt duurzame cacaoproductie in Latijns-Amerika : Hoe bodemchemische kennis kleinschalige cacaoboeren kan helpen
2022
Wiersma, W.
Dutch; Flemish. Klokslag middernacht op oudjaarsavond 2018 werd de helft van de cacao die wordt geproduceerd in Latijns-Amerika ongeschikt voor de Europese markt, vanwege nieuwe voedselveiligheidslimieten voor cadmium in chocola. De impact op lokale kleinschalige boeren is enorm. Met betere kennis van hoe cadmium zich gedraagt in tropische bodems kunnen oplossingen ontworpen worden.
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Wageningen University & Research