ETUDE DE LA PRECISION DE DIVERSES MACHINES A CALIBRER LES FRUITS
1969
Gac, A. | Walter, F. | Pierson, Paul | Ministère de l'agriculture et de la pêche [Paris, France] | DIRECTION GENERALE DU GENIE RURAL ; Partenaires IRSTEA ; Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA) | ET DE L'HYDRAULIQUE AGRICOLE ; Partenaires IRSTEA ; Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)
National audience
Show more [+] Less [-]French. L'étude présentée a pour but de définir les qualités des machines à trier, calibrer les fruits sur le plan des performances mesurables : les conditions de triage, le débit masse, la consommation d'énergie et la précision du calibrage pour diverses espèces et variétés de fruits. Dans l'ensemble, si l'essai de précision avec des sphères en bois donne une assez bonne estimation conventionnelle de la qualité de calibrage, les essais avec des fruits montrent l'influence de leur position sur l'orifice de calibrage, et les deux séries d'essais permettent un groupement des machines en trois classes. En conclusion, il nous est apparu que les erreurs de calibrage excèdent la valeur limite tolérée par les normes ; celles-ci semblent d'ailleurs peu adaptées à la mécanisation des opérations de conditionnement.
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