La pêcherie de la mendole Spicara maena dans la région Nord de la Tunisie : Dynamique et état d’exploitation | Spicara Maena Fishery in a Tunisian Northern Region: Exploitation Status and Dynamics

Une exploitation rationnelle d’une espèce demande d’une part d’acquérir les paramètres biologiques ; d’autre part elle nécessite la connaissance des paramètres d’évaluation de stock. Les données recueillies sur Spicara maena, provenant de la pêche côtière en 2018 dans le nord de la Tunisie (Bizerte) ont permis de décrire lesaspects bio-dynamiques de cette espèce. L’analyse des débarquements indique que la mendole S. maena est une espèce commune au nord de la Tunisie particulièrement dans la région de Bizerte. Les tailles des captures montrent une structure uni-modale avec une moyenne de 16,25± 1,07 cm. L’évolution de la sex-ratio en fonction des tailles montre un passage de la dominance des femelles en faveur de celle des mâles. La sex-ratio globale est de 77%. La relation taille-masse affiche une allométrie minorante (b=2,652) chez les mendoles et une absence de différence entre les deux sexes. L’estimation de la taille de maturité sexuelle (L50), réalisée moyennant deux méthodes, a montré que la maturité chez la mendole (sexes confondus) est atteinte à 13,22 cm. Le profil de mortalité par pêche montre que l’exploitation cible principalement la fraction adulte de l’espèce avec un taux de 0,7. L’analyse des rendements par recrue a montré que le stock de mendoles dans la région nord de la Tunisie est en état de sous-exploitation.

The rational exploitation of species requires good knowledge of their biological parameters and that of stock assessment. The data collected on Spicara maena (Linnaeus, 1758) from the coastal fishery in 2018 in a northern Tunisian region (Bizerte) allowed the description of this species’ bio-dynamic aspects. The analysis of the landings indicates that the blotched picarel is a common species in the north of Tunisia particularly in the area of Bizerte. The sizes of the catches show a uni-modal structure with an average of 16.25± 1.07 cm. The evolution of the sex-ratio in relation to size shows a shift in the dominance of females in favor of males. The overall sex-ratio is 77%. The size-mass relationship shows a minor allometry (b=2.652) with no difference between the two sexes. The estimation of the size of sexual maturity (L50), carried out by two methods, showed that maturity for this species (combined sexes) is reached at 13.22 cm. The fishing mortality profile shows that the exploitation mainly targets the adult fraction of the species with a rate of 0.7. The analysis of the yields per recruit showed that the blotched picarel stock in the northern region of Tunisia is under-exploited

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