Antifungal property of fungus on cassava foam of essential oils from clove, mace, bay leaf and cumin | การยับยั้งการเจริญของเชื้อราที่เจริญบนโฟมแป้งมันสำปะหลังของน้ำมันหอมระเหย กานพลู ดอกจันทน์ ใบกระวาน และยี่หร่า

aspergillus cloves cumin cuminum cyminum drug plants elettaria cardamomum essential oil crops essential oils extracts fungi fungus growth growth inhibition inhibition keeping quality mace medicinal plants packaging packaging materials pathogenesis pathogens penicillium pimpinella anisum processed plant products rhizopus syzygium aromaticum tapioca volatile compounds