Comparación de la sobrevivencia y ganancia de peso de alevines de tilapia roja (Oreochromis sp.) sembrados a 1000, 3000 y 5000/m3 de agua durante 30 días
2013
El objetivo del estudio fue comparar la sobrevivencia y ganancia de peso de alevines de tilapia roja (Oreochromis sp.) sembrados a 1000, 3000 y 5000/m3 de agua en tanques circulares de fibra de vidrio (1.5 m de diámetro y 0.4 m de altura) durante 30 días en la Escuela Agrícola Panamericana, Honduras. Los tanques estaban ubicados dentro de un invernadero y con aireación continua del agua en cada uno. Los alevines se seleccionaron por su largo total ≤ 12 mm. Para el conteo de los alevines se utilizó el método de comparaciones visuales. Se establecieron un total de cuatro repeticiones por tratamiento (densidad) en un diseño completamente al azar, repetido dos veces en el tiempo, cada repetición de 30 días de duración. Para evaluar el incremento de longitud y peso de los alevines, se atraparon 100 individuos de cada uno de los tanques a los 15 y 30 días del ensayo. La sobrevivencia general de los alevines al finalizar el ensayo fue de 92%. La mayor sobrevivencia de los alevines fue observada con las densidades de 1000 y 3000/m3. La mayor longitud promedio final (P ≤ 0.05) se logró con los alevines sembrados a 1000/m3 y el menor a la densidad de 5000/m3. Los alevines sembrados a una densidad de 1000/m3 alcanzaron un peso promedio final mayor, seguido por los peces manejados a 3000 y 5000/m3. Los alevines sembrados a densidades de 5000/m3 obtuvieron mayores ingresos netos que los sembrados a 3000/m3 y 1000/m3. Según el presupuesto parcial de los costos, la producción de alevines a una densidad de 5000/m3 resulta en un mayor margen de ganancia.
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