Opfrisbeurt voor de Schijf van Vijf
2015
Ramaker, R. | Aarts, M.N.C.
Dutch; Flemish. De Schijf van Vijf is een begrip in Nederland. Maar dit iconische beeld lijkt tegenwoordig oubollig naast de snelle foodblogs, gelikte kookboeken en charismatische eetgoeroes. Hoe maken we schijf klaar voor de toekomst?
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Wageningen University & Research