Evaluación de un compost maduro y su influencia físico-química en el cultivo experimental de brócoli (Brassica oleracea L.)

La presente investigación se realizó en la provincia del Azuay, cantón Gualaceo, en el sector de Bullcay, en la Estación Experimental del Austro perteneciente al Instituto Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP); para la aplicación y la evaluación de un compost maduro y su influencia físico-química en el cultivo experimental de brócoli (Brassicaoleracea L.), basado en un Diseño de Bloques Completos al Azar con tres repeticiones por tratamiento. Los diferentes tratamientos aplicados constan de compost desarrollados y elaborados en condiciones similares entre ellos, sobre todo en el contenido de sus materias primas (residuos de cosechas principalmente) más la adición de diferentes excretas o estiércoles de: bovino, cobayo (cuy), chancho, caballo, gallina, mezcla de estiércoles y gallina más inóculo; con un testigo químico y un absoluto; se analizaron principalmente parámetros físico-químicos, tales como: pH, % de materia orgánica y Capacidad de Intercambio Catiónico, dando como resultado valores de pH superiores a los de partida (7,90) en todos los tratamientos, un incremento del % de materia orgánica desde un %0,59 hasta un promedio de %2,50, teniendo rangos parecidos entre todos los tratamientos y en la Capacidad de Intercambio Catiónico presentó valores con mayores diferencias ya que inició de un valor de 27,41 meq/100g de suelo e incrementó 10meq/100g aproximadamente en los tratamientos que contienen compost, teniendo el máximo valor el tratamiento T5 con 39,20 meq/100g que se trata del compost con estiércol de gallina, y en el testigo químico y absoluto presento valores menores. En lo que respecta a la productividad no fue muy notoria la diferencia entre tratamientos ya que el terreno en donde se implementó el ensayo tenía buenas condiciones en términos agrícolas para desarrollar el cultivo.

This investigation was conducted in the province of Azuay, canton Gualaceo, in the neighborhood of Bullcay of Experimental Stationbelonging totheAustroAutonomous Instituteof Agricultural Research (INIAP); for the implementationand evaluationof maturecompostandits physico-chemical influence on the experimental cultivation of broccoli (Brassica oleracea L.), based in a Design Randomized Complete Block with three replicates for treatment. The different treatments applied consist of compost developed and produced under similar conditions between them, especially in the content of their raw materials (mainly crop residues) plus the addition of different manures or excreta, such as: cattle, guinea pig, pig, horse, chicken mix of manure and chicken with inoculum, chemical and absolute control too; mainly analyzed physicochemical parameters, such as: pH, % organic matter and Cation Exchange Capacity, resulting values of pH higher than the point of starting (7,90) in all treatments, an increase of % organic matter from 0.59% to an average of 2.50%, having similar ranges in all treatments and in Cation Exchange Capacity presented values with major differences they began as a value of 27.41 meq/100 g of soil and these increased approximately 10 meq/100g in treatments that containing compost, takingthe maximum valuethetreatmentT5 with 39.20 meq/100g it is thecompost with chicken manure, and chemical and absolute control present lower values. With respecttotheproductivitywasnotvery noticeabledifferencebetweentreatmentsforstart fromgood conditions forgrowing the crop.

Cuenca