Systematic nutritional assessment in children | Dépister la dénutrition de l’enfant
2013
Hankard, Régis | Colomb, Virginie | Piloquet, Hugues | Bocquet, Alain | Bresson, Jean-Louis | Briend, André | Chouraqui, Jean-Pierre | Darmaun, Dominique, D. | Dupont, Christophe | Frelut, Marie-Laure | Girardet, Jean-Philippe | Goulet, Olivier | Rieu, Daniel | Simeoni, Umberto | Turck, Dominique | Vidailhet, Michel | Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM) | Centre hospitalier universitaire de Poitiers = Poitiers University Hospital (CHU de Poitiers [La Milétrie]) | Université de Poitiers = University of Poitiers (UP) | Hôpital Necker - Enfants Malades [AP-HP] ; Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP) | Université Paris Descartes - Paris 5 (UPD5) | Centre Hospitalier Universitaire de Nantes = Nantes University Hospital (CHU Nantes) | Cabinet Pédiatrique ; Partenaires INRAE | Institut de Recherche pour le Développement (IRD) | Centre Hospitalier Universitaire [CHU Grenoble] (CHUGA) | Université Joseph Fourier - Grenoble 1 (UJF) | Physiopathologie des Adaptations Nutritionnelles (PhAN) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Nantes - UFR de Médecine et des Techniques Médicales (UFR MEDECINE) ; Université de Nantes (UN)-Université de Nantes (UN) | Hôpital Bicêtre [AP-HP, Le Kremlin-Bicêtre] ; Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP) | CHU Trousseau [APHP] ; Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Sorbonne Université (SU) | Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 (UPMC) | Université de Montpellier (UM) | Université de la Méditerranée - Aix-Marseille 2 | Assistance Publique - Hôpitaux de Marseille (APHM) | Centre Hospitalier Régional Universitaire [CHU Lille] (CHRU Lille) | Université de Lille, Droit et Santé | Lille Inflammation Research International Center - U 995 (LIRIC) ; Institut Pasteur de Lille ; Pasteur Network (Réseau International des Instituts Pasteur)-Pasteur Network (Réseau International des Instituts Pasteur)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de Lille-Centre Hospitalier Régional Universitaire [CHU Lille] (CHRU Lille) | Centre Hospitalier Régional Universitaire de Nancy (CHRU Nancy) | Université Henri Poincaré - Nancy 1 (UHP)
International audience
Show more [+] Less [-]English. Protein energy malnutrition (PEM) occurs when energy and protein intake do not meet requirements. PEM increases both morbidity and mortality of a given disease. The Nutrition Committee of the French Paediatric Society recommends weighing and measuring any child when hospitalized or seen as outpatients. Body mass index (BMI) must be calculated and analyzed according to references anytime growth kinetics cannot be analyzed. Any child with a BMI below the third centile or -2 standard deviations for age and sex needs to be examined looking for clinical signs of malnutrition and signs orienting toward an aetiology, and requires having his BMI and height dynamics plotted on a chart. PEM warrants drawing a nutritional strategy along with the global care plan. A target weight needs to be determined as well as the quantitative, qualitative and modality of nutritional care. This plan must be evaluated afterwards in order to adapt nutritional therapy. (C) 2013 Published by Elsevier Masson SAS.
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Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Institut national de la recherche agronomique