Formation of colostral immunity in newborn bulls depending on the volume of the first colostrum portion | Формирование колострального иммунитета у новорожденных бычков в зависимости от объема первой порции молозива

English. The research purpose is to evaluate the effectiveness of milking high-quality colostrum of Bestuzhev cows to Holstein bulls, depending on the volume of the first portion. Four groups of newborn male calves, 15 head each, were composed at a farm situated in the Bashkortostan Republic. For the research, bulls with a live weight of 42.0 kg were selected; colostrum of Bestuzhev cows was taken. It had a density of 1,064-1,065 g/cm3, which corresponds to the content of immunoglobulins 97.8-100.7 g/L. Four groups were formed, depending on the volume of the first colostrum portion relative to animal body weight: I group – 5%; II group – 6.0%, III group – 7.0%; IV group – 8.0%. As a result of drinking the first portion, calves consumed more colostrum per 1 kg of body weight compared to the l group: in the II group – by 20.0%, in the III group – by 40.0%, in the IV group – by 60.0%. Immunoglobulins were adsorbed in the body of experimental bulls by 19.8; 40.5; 59.5%, respectively. The required level of immunoglobulin content in the blood of calves that received the first portion of colostrum in the amount of 7-8% of their body weight was reached 5 hours after drinking the first portion of colostrum, which significantly increases the body's resistance to adverse factors. The high level of colostral immunity allowed to reduce the disease incidence of bull calves of III and IV groups by 33.3-46.6%. It was found that before the age of 10 days, the organs of the gastrointestinal tract were mainly affected, and at a later age – the organs of the respiratory system. The decrease in the disease incidence contributed to a more intensive growth and development of calves; as a result, to the moment of fattening stop at the age of 18 months, their live weight was by 55.8-68.8 kg or 11.7-14.5% more; it reached 500.6-544.4 kg.

Russian. Цель исследований – оценить эффективность выпаивания высококачественного молозива от коров бестужевской породы бычкам голштинской породы в зависимости от объема первой порции. Исследования проводили в одном из хозяйств Республики Башкортостан. Сформировали четыре группы новорожденных бычков по 15 голов в каждой. Бычков для исследований отбирали с живой массой 42,0 кг, молозиво от коров бестужевской породы брали с плотностью 1,064-1,065 г/см3, что соответствует содержанию иммуноглобулинов 97,8-100,7 г/л. Из сформированы четыре группы в зависимости от объема первой порции молозива относительно их массы тела: I группа – 5%; II группа – 6,0%, III группа – 7,0%; IV группа – 8,0%. В результате выпойки первой порции телята потребили по сравнению с I группой молозива в расчете на 1 кг массы тела больше: во II группе – на 20,0%, в III группе – на 40,0%, в IV группе – на 60,0%. Адсорбировалось в организме подопытных бычков иммуноглобулинов больше, соответственно, на 19,8; 40,5; 59,5%. Необходимый уровень содержания иммуноглобулинов в крови телят, получивших первую порцию молозива в объеме 7-8% от их массы тела, достигнут через 5 ч после выпойки первой порции молозива, что значительно повышает устойчивость организма к воздействию неблагоприятных факторов. Высокий уровень колострального иммунитета позволил снизить заболеваемость бычков III и IV групп на 33,3-46,6%. Установлено, что до 10-дневного возраста у телят поражались в основном органы желудочно-кишечного тракта, в более позднем возрасте – органы дыхательной системы. Снижение заболеваемости способствовало более интенсивному росту и развитию бычков: при снятии с откорма в возрасте 18 месяцев их живая масса была больше на 55,8-68,8 кг (11,7-14,5%) и достигала 500,6-544,4 кг.