Análisis de capacidad ligninolítica de hongos basidiomicetos procedentes de la Reserva Sabia Esperanza para la degradación de bagazo de caña
2020
Carlosama Quinatoa, Cristian Israel | Zarate Baca, Santiago | Biotecnología
Analizar la capacidad ligninolítica de hongos basidiomicetos de pudrición blanca encontrados en el bosque nublado de la Reserva Sabia Esperanza.
Show more [+] Less [-]La producción de caña de azúcar en la provincia de Imbabura ha ido en auge en los últimos años. Según datos estadísticos llevados a cabo por el INEC en el año 2016, muestra a dicha provincia en el quinto lugar de producción de este cultivo a nivel nacional. Dicha producción deja una gran cantidad de bagazo de caña de azúcar, causando la emisión de contaminantes gaseosos. A pesar del potencial de este desecho, su explotación se ve limitada debido a la composición química que presenta. Se compone principalmente de celulosa, hemicelulosa y lignina, siendo la última, el polímero más recalcitrante y difícil de degradar. Por otro lado, utilizando pretratamientos a la biomasa se pretende dar un valor agregado a los desechos agroindustriales. Utilizando pretratamiento biológico a través de hongos con capacidad ligninolítica se consigue degradar la capa de lignina y dejar expuesta la celulosa y hemicelulosa para usarla en fines bioenergéticos, productos químicos, farmacéutica, entre otros. Dentro de esta investigación, se realizó pretratamiento biológico al bagazo de caña de azúcar con Trametes hirsuta y Ganoderma sp recolectados en la Reserva Sabia Esperanza para medir la capacidad ligninolítica que estos poseen a través de análisis termogravimétricos.
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