Diseño de un modelo de desarrollo agroecoturístico a partir del potencial de la comunidad y de la zona para el fortalecimiento de lineamientos de políticas en Jardín, Antioquia

RESUMEN: Las políticas públicas de turismo deben estar orientadas en fortalecer propuestas autogestionadas por la comunidad para un crecimiento integral e incluyente, donde las personas aprovechen los recursos endógenos de manera sostenible como posibles fuentes de diversificación que puedan integrarse con su actividad agrícola como una oportunidad de arraigo y prosperidad. Esta investigación propone el diseño de un modelo de desarrollo agroecoturístico a partir del potencial de la comunidad y de la zona para el fortalecimiento de lineamientos de políticas en Jardín, Antioquia, Colombia. En la cual se desarrollaron cuatro objetivos: 1) Se determinó el potencial y las limitaciones de 149 predios y sus propietarios, cuya información obtenida fue analizada a través de modelos de ecuaciones estructurales. Se encontró que el desarrollo agroecoturístico (DA) es el reflejo de las capacidades individuales, la percepción de los residentes, el desarrollo infraestructural y los recursos de la finca. 2) Se identificaron las preferencias de los servicios agroecoturísticos de 499 turistas que se encontraban visitando el municipio; la información obtenida fue analizada a través de estadísticos descriptivos, el análisis de cluster y se aplicaron pruebas de dependencia mediante tablas de contingencia. Se encontró que las variables infraestructura y los recursos presentes en el destino son los de mayor prioridad para los turistas. 3) Se determinó el potencial y las limitaciones de los destinos turísticos de la zona para la conformación de circuitos a través de la deducción de un índice de desarrollo agroecoturístico (IDA) determinado mediante la estimación de los valores predichos para los factores latentes exógenos: desarrollo infraestructural, capacidades individuales, recursos y percepción de residentes para la evaluación del IDA. Los resultados arrojaron que existen 23 destinos con alto potencial y 100 destinos con moderado potencial que se pueden integrar a circuitos. 4) Se identificaron escenarios que permitieron proponer lineamientos de planificación para el DA; para este objetivo se utilizó el análisis MICMAC para examinar las relaciones entre las variables claves de alta influencia y alta dependencia para el DA y se incluyó a un grupo de expertos que aportaron en la construcción de escenarios posibles. Los resultados arrojaron siete variables claves, a partir de las cuales se propusieron lineamientos de planificación, como son: desarrollo rural, desarrollo agroecoturístico comunitario, ingresos, organización comunitaria, empoderamiento comunitario, impactos positivos del agroecoturismo en la identidad local y diversificación de destinos agroecoturísticos. Se concluye que esta investigación proporciona un modelo con factores que definen el DA, el cual, planificadores del sector turístico, organizaciones comunitarias operadoras turísticas y las administraciones municipales pueden utilizar como herramienta para la toma de decisiones, organización del sector y fortalecimiento de políticas públicas a nivel territorial. La identificación de las preferencias de los turistas permitió establecer las bases para diseñar productos y servicios para ofrecerlos a través de circuitos. El IDA de los destinos rurales es una herramienta clave para integrarlos a circuitos sostenibles. Finalmente, los lineamientos de planificación para cada una de las variables claves que se identificaron servirán como insumo para el fortalecimiento de políticas de desarrollo agroecoturístico de base comunitaria construidas desde el territorio.

ABSTRACT:Public tourism policies should be aimed at strengthening proposals self-managed by the community for comprehensive and inclusive growth, where people take advantage of endogenous resources in a sustainable way as possible sources of diversification that can be integrated with their agricultural activity as an opportunity for rootedness and prosperity. This research proposes the design of an agro-ecotourism development model based on the potential of the community and the area to strengthen policy guidelines in Jardín, Antioquia, Colombia. Four objectives were developed: 1) The potential and limitations of 149 properties and their owners were determined, and whose information obtained was analyzed through models of structural equations. Agro-ecotourism development (AD) was found to be the reflection of individual capabilities, resident perception, infrastructural development, and farm resources. 2) The preferences of the agro-ecotourism services of 499 tourists who were visiting the municipality were identified; the information obtained was analyzed through descriptive statistics, cluster analysis and dependency tests were applied using contingency tables. It was found that the variable infrastructure and resources present in the destination are the highest priority for tourists. 3) The potential and limitations of the tourist destinations in the area for the formation of circuits were determined through the deduction of an agro-ecotourism development index (ADI) determined by estimating the predicted values for exogenous latent factors: infrastructural development, individual capacities, resources and perception of residents for the evaluation of the ADI. The results showed that there are 23 destinations with high potential and 100 destinations with moderate potential that can be integrated into circuits. 4) Scenarios were identified that allowed it to propose planning guidelines for the AD. For this purpose, MICMAC analysis was used to examine the relationships between the key variables of high influence and high dependence for AD and included a group of experts who contributed to the construction of possible scenarios. The results showed seven key variables, from which planning guidelines were proposed, such as rural development, community agro-ecotourism development, income, community organization, community empowerment, positive impacts of agro-ecotourism on local identity, and diversification of agro-ecotourism destinations. It is concluded that this research provides a model with factors that define the AD, which planners in the tourism sector, community organizations, tourism operators, and municipal administrations can use as a tool for decision-making, organization of the sector, and strengthening of public policies at the territorial level. The identification of the preferences of tourists allowed them to establish the bases to design products and services to offer them through circuits. The AD of rural destinations is a key tool to integrate them into sustainable circuits. Finally, the planning guidelines for each of the key variables that were identified will serve as an-input for the strengthening of community-based agro-ecotourism development policies built from the territory.

TESIS CON DISTINCIÓN: Summa Cum Laude (Excelente)

Doctorado

Doctora en Ciencias Animales