Zwarte vlekkenziekte in koud bewaarde peen onder controle krijgen
2007
Zwarte vlekkenziekte in koud bewaarde peen treedt altijd onverwacht op en pas als de peen uit de bewaring komt. Oorzaak zijn verschillende schimmels die op verschillende tijdstippen toeslaan. Bij de zaadproductie, teelt, bewaring en veredeling vergt iedere schimmel zijn eigen aanpak. Maar daarover is nog weinig bekend. Economische schade is deels te voorkomen door tijdens de bewaring via een test uit te zoeken welke partijen het meest besmet zijn en die eerder te verkopen.
Show more [+] Less [-]Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by International Centre for Research in Organic Food Systems
