IET for the environmental monitoring of the intensive production of tilapia in cage in the Atlantic Forest region of South America | Índice de estado trófico e qualidade da água na produção de tilápias em tanques-rede em represa rural na região da Mata Atlântica na América do Sul

English. The production of tilapia (Oreochromis niloticus) in cages requires the constant monitoring of the physical and chemical water properties, since it is an activity considered potentially polluting for the aquatic environment and its monitoring is fundamental to avoid the water body eutrophication processes. The present study was conducted in a reservoir located in a fishfarm at Pariquera – Açu County (São Paulo state, Brazil) and evaluated the influence of the intensive Nile tilapia production in cages on the trophic state and in the water quality. For the trophic state determination, five classes were considered and stablished by the Trophic State Index (TSI). The trial was developed and divided in three phases: before (90 days), during (180 days) and after (90 days) the fish intensive production in the reservoir. Thirty net cages with volume of 4 m3 and stocking density of 150 fish per m3 were installed. According to the results, it was observed that the trophic state index (TSI) was increasing according to the production period, changing from an ultra-oligotrophic to a mesotrophic state, reaching a maximum value of 53.2 ± 0.4, and, after production period, remained oligotrophic. The water quality parameters did not present significant differences between the periods analysed (p>0.05). The implementation of the TSI represents a practical tool for environmental monitoring and risk analysis of fish production in the aquatic environment.

Spanish; Castilian. A produção de tilápias (Oreochromis niloticus) em tanques-rede exige o constante monitoramento das propriedades físico-químicas da água, pois é uma atividade considerada potencialmente poluidora do ambiente aquático e o monitoramento é fundamental para evitar processos de eutrofização do corpo hídrico. O presente estudo avaliou a influência da produção intensiva de tilápia do Nilo em tanques-rede sobre o grau de trofia e qualidade da água em uma represa localizada no Vale do Ribeira, região de Mata Atlântica no sudeste do Brasil. Na classificação do grau de trofia foram considerados cinco classes, que foram estabelecidas a partir do Índice do Estado Trófico (IET). O experimento foi conduzido em três períodos: antes (90 dias), durante (180 dias) e após (90 dias) à produção intensiva de peixes na represa. Instalaram-se 30 tanques-rede de 4 m3 com densidade de estocagem de 150 peixes por m3. A partir dos resultados experimentais, verificou-se que o IET foi crescente no período de produção passando de ultraoligotrófico à mesotrófico, alcançou valor máximo de 53,2 ± 0,4 e após a produção manteve-se oligotrófico. Os parâmetros de qualidade de água não apresentaram diferenças significativas entre os períodos analisados (p>0.05). A aplicação com base no IET representa uma ferramenta prática para o monitoramento ambiental e análise de riscos da produção de peixes no ambiente aquático.