FAO AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Carcass and meat quality traits of four different pig crosses

Ruusunen, Marita | Puolanne, Eero | Sevon-Aimonen, Marja-Liisa | Partanen, Kirsi | Voutila, Liisa | Niemi, Jarkko K. | Helsingin yliopisto | Helsingin yliopisto | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Biometrinen genetiikka (BGE) | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KEL Kotieläintuotannon tutkimus | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KEL Kotieläintuotannon tutkimus | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / TAL Taloustutkimus / Talous- ja yhteiskuntatieteellinen tutkimus (TAY) | American Meat Science Association


Bibliographic information
Publisher
Elsevier
Other Subjects
Ruhot; Loin; Crossbreeding; Ko; Risteytys; Lihantuotanto; Crossbred pig; Sika
Language
English
Format
Verkkojulkaisu, Julkaistu myös paperimuodossa, 543-547, false
Type
Directory; Journal Article ; Journal Part; Journal Article; Journal Part

2024-11-28
Dublin Core