Discursive transformations within the food system towards sustainability : climate change and dairy
2014
Mikkola, Minna | Risku-Norja, Helmi | University of Helsinki, Ruralia Institute | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / TAL Talous- ja yhteiskuntatieteellinen tutkimus (TAY/4110)
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
Other Subjects
Low carbon food system; Maaseudun kehittäminen; Elintarviketuotanto; Maatalousneuvonta; Maatalous - yleistä; Plant-based milk products; Market discource; Meijerit; Food system; Maatalousekonomia; Kestävä kehitys; Bioregion discource; Ilmastonmuutokset; Discursive transformations
Language
English
Format
Sekä painettu, että verkkojulkaisu, 62-77, false
Type
Fi=a1 Alkuperäisartikkeli Tieteellisessä Aikakauslehdessä|sv=a1 Originalartikel I En Vetenskaplig Tidskrift|en=a1 Journal Article (Refereed), Original Research|
2024-11-28
2025-10-26
Dublin Core
Data Provider
This bibliographic record has been provided by Natural Resources Institute Finland
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected]