Valorização dos subprodutos obtidos a partir do processamento de vinho – bagaço de uva, para promover a sustentabilidade do setor industrial
2023
Ribeiro, Karoline Griebler | Pereira, Eliana | Barros, Lillian | Leimann, Fernanda Vitória
Mestrado de dupla diplomação com a UTFPR, Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Show more [+] Less [-]Este trabalho foi financiado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) através do Programa Operacional Regional Norte 2020, no âmbito do projeto Copromoção I&D Bio4Drinks: Obtenção de Ingredientes Naturais Multifuncionais para a Indústria de Bebidas (NORTE-01-0247-FEDER- 113508).
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Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Instituto Politécnico de Bragança