Deficit irrigation combined with irrigation without deficit to allow an efficient use of water in the culture of stevia. | Riego deficitario combinado con riego no deficitario para uso eficiente del agua en el cultivo de stevia.

English. Globally, much effort is being made to increase water productivity in agriculture because water supplies are under pressure from other users and are being affected by climate change. The objective of this study was to evaluate, in the stevia crop, a strategy that achieves an increase in water productivity without reducing the yield of the plant. We evaluated the effect of four treatments of deficit irrigation: 25, 50, 75 and 100 % of the crop evapotranspiration (ETc), combined with irrigation without deficit, on changes in soil water content, crop yield and water use efficiency. In the treatment with 50 % ETc, the strategy prevented plant water stress and permitted an efficient use of water by the crop which implied an important saving of the water resource.

Spanish; Castilian. A nivel mundial se están haciendo grandes esfuerzos para aumentar la productividad del agua en la agricultura debido a la presión de los otros usuarios y a la incidencia del cambio climático sobre este recurso. El objetivo de este estudio fue evaluar, en el cultivo de stevia una estrategia que logre un aumento de la productividad del agua sin merma en el rendimiento de la planta. Se evaluó el efecto de cuatro tratamientos de riego deficitario: 25, 50, 75 y 100 % de la evapotranspiración del cultivo (ETc) combinados cada uno con riego no deficitario sobre el agotamiento del agua en el suelo, el rendimiento del cultivo y la eficiencia de uso del agua. En el tratamiento de 50 % de la ETc la estrategia evitó estrés hídrico en la planta y permitió un uso eficiente del agua lo que significó un importante ahorro del recurso hídrico.