Nutritional requirements of digestible methionine + cystine for Japanese quails in production phase Exigência nutricional de metionina + cistina digestível para codornas japonesas na fase de postura
2009
Fernando Guilherme Perazzo Costa | Valéria Pereira Rodrigues | Cláudia de Castro Goulart | José Geraldo Vargas Junior | José Humberto Vilar da Silva | Janete Gouveia de Souza
This experiment was carried with Japanese quails in the egg production phase with the objective of determining the requirements of digestible methionine + cystine (M+C) for higher production and egg quality. A total of 240 Japanese quails were distributed in a randomized complete block design. The basal diet was supplemented with different DL-methionine levels, corresponding to digestible methionine + cystine levels of 0.55, 0.61, 0.67, 0.73 and 0.79%. The characteristics analyzed were feed intake (g/quail/day), egg production (%), egg weight (g), egg mass (g/quail/day), feed conversion (dozen eggs/egg mass and kg feed/dozen eggs), egg shell (% and g), albumen (% and g), yolk (% and g) and specific gravity (g/cm³). The digestible M+C level for Japanese quails was 0.696% in the diet, corresponding to a daily intake of 186.7 mg/quail.<br>Um experimento com codornas japonesas na fase de produção de ovos foi desenvolvido com o objetivo de determinar a exigência de metionina + cistina digestível para maior produção e melhor qualidade dos ovos. Foram utilizadas 240 aves distribuídas em delineamento em blocos inteiramente casualizados, alimentadas com uma ração basal suplementada com DL metionina, de forma a se obterem 0,55; 0,61; 0,67; 0,73 e 0,79% de metionina + cistina digestível. As características de desempenho analisadas foram consumo de ração (g/ave/dia), produção de ovos (%), peso (g) e massa de ovo (g/ave/dia), conversão alimentar (g de ração/g de ovos e kg de ração/dúzia de ovos), casca de ovo (% e g), albúmen (% e g), gema (% e g) e gravidade específica (g/cm³). O nível de metionina + cistina digestível para codornas japonesas é de 0,696%, que corresponde a consumo diário de 186,7 mg/ave.
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