Precision livestock production: tools and concepts Precisão de produção de gado: ferramentas e conceitos

Precision livestock production (PLP) is the augmentation of precision agriculture (PA) concepts to include all components of agroecosystems, particularly animals and plant-animal interactions. Soil, plants and soil-plant interactions are the subjects of PA or site-specific farming, where the main principle is to exploit natural spatial heterogeneity to increase efficiency and reduce environmental impacts. For the most part, PA has been studied and developed for intensive cropping systems with little attention devoted to pastoral and agropastoral systems. PLP focuses on the animal component and exploits heterogeneity in space and among individual animals towards more efficient and environmentally friendly production. Within PLP, precision grazing consists of the integration of information and communication technologies with knowledge about animal behavior and physiology to improve production of meat, milk and wool in grazing conditions. Two main goals are to minimize overgrazing of sensitive areas and to maximize the quality of the product through enhanced traceability. An integrated precision grazing system is outlined with its components: sensors of animal position, behavior and physiological status, real-time transmission of information to a decision support system, and feed-back through a series of actuators. Control of animal movement and diets is based on knowledge about species specific responses to various stimuli within the paradigms of flavor aversions and operant conditioning. Recent advances in the technologies and instrumentation available are reviewed briefly and linked to current livestock identification systems. The precision grazing vision is presented in full and the areas that need further research and development are discussed.<br>A precisão de produção de gado (PPG) se constitui em ampliação do conceito de agricultura de precisão (AP) e que inclui todos os componentes de ecossistemas agrícolas, especialmente as interações animais e planta-animal. O solo, plantas e as interações solo-planta são temas da AP ou de locais específicos em cada fazenda, onde o principal objetivo é explorar a natural heterogeneidade espacial para aumentar a eficiência e reduzir impactos no meio ambiente. Para a maioria das situações a AP tem sido avaliada e desenvolvida em sistemas intensivos de cultivos de grãos e pouca atenção voltada para sistemas de pastejo e sistemas de integração lavoura e pecuária. A PPG tem como foco o componente animal e explora a heterogeneidade no espaço e entre animais individuais visando sistemas de produção apropriados ambientalmente e maior eficiência. No PPG o pastejo de precisão consiste da integração de tecnologias de informação e de comunicação com conhecimentos sobre o comportamento animal e sua fisiologia e isto visa o aumento da produção de carne, da produção de leite e da produção de lã, realizada em situações de pastejo. As duas metas mais importantes são minimizar em áreas suscetíveis o pastejo excessivo e maximizar a qualidade do produto animal mediante o aumento da traceabilidade. Um sistema de pastejo de precisão integrado é descrito por seus componentes: sensores de posição animal, o status fisiológico e comportamental, o tempo real de transmissão da informação para um sistema que suporta a tomada de decisões e a resposta mediante várias informações para um instrumento. O controle dos movimentos dos animais e da escolha da dieta é baseado em conhecimentos de respostas específicas de espécies a vários estímulos do meio ambiente dentro do paradigma de aversão ao sabor e condicionamento operante. Avanços recentes disponíveis em tecnologia e instrumentos são revisados brevemente e associados aos atuais sistemas de identificação de rebanhos. O conceito do pastejo de precisão é apresentado de modo ampliado e áreas que necessitam de futuras pesquisas e desenvolvimento são discutidas.