Токсико-биологические показатели мяса птицы при применении адсорбента микотоксинов | Токсико-биологические показатели мяса птицы при применении адсорбента микотоксинов
2023
Капитонова Kapitonova, Е.А. Е.А.
Many scientists have established that rapid growth in poultry meat production is impossible without the additional use of feed additives and various biologically active substances. We have created and tested the mycotoxin adsorbent feed additive “Belasorb”, which was introduced into the diet of broiler chickens at various input rates. Based on the research work carried out, it was established that the introduction of Belasorb, with a general reduction in the toxic load of feed on the poultry body, contributed to an increase in the number of test objects. In the extract obtained from meat samples from the 3rd (2 kg/t) and 4th (3 kg/t) groups, an increase in the number of test objects was observed - 5.6% and 8.3%, respectively, more than in control. Thus, Belasorb improves the toxic and biological parameters of poultry meat. / Многими учеными установлено, что быстрый рост производства мяса птицы невозможен без дополнительного применения кормовых добавок и различных биологически активных веществ. Нами была создана и апробирована кормовая добавка адсорбент микотоксинов «Беласорб», которую вводили в рацион цыплят-бройлеров в различных нормах ввода. На основании проведенной научно-исследовательской работы установлено, что введение «Беласорб», при общем снижении токсической нагрузки корма на организм птицы, способствовало росту количества тест-объектов. В вытяжке, полученной от образцов мяса из 3-й (2 кг/т) и 4-й (3 кг/т) групп наблюдался рост количества тест-объектов – на 5,6 % и 8,3 % соответственно больше, чем в контроле. Таким образом, «Беласорб» улучшает токсико-биологические показатели мяса птицы.
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by National Academy of Sciences of Belarus