Varieties of spring soft wheat selected by the Ulyanovsk Research Institute for the conditions of the Volga-Vyatka region | Сорта яровой мягкой пшеницы селекции Ульяновского НИИСХ для условий Волго-Вятского региона

English. The article presents the results of a study of six spring soft wheat varieties - 'Ekada 258', 'Ekada 214', 'Burlak', 'Nikon', 'Ulyanovskaya 105', 'Zauralsky Prostor' - bred in the Ulyanovsk Research Institute of Agriculture and recommended for cultivation in the Volga-Vyatka region of Russia. A field experiment to determine the magnitude and stability of yield, grain quality, and analysis of elements of the yield structure took place in 2020-2023. The weather and climatic conditions were characterized by contrast. The highest average yield was formed by the wheats 'Ekada 214' (4.17 t/ha), 'Nikon' (4.17 t/ha) and 'Ulyanovskaya 105' (4.10 t/ha). The varieties 'Zauralsky Prostor' (-1.92), 'Ekada 214' (-2.25) and 'Nikon' (-2.53) are characterized by high stress resistance that is calculated as maximum and minimum yields difference. The results of the GGE biplot analysis revealed that 'Nikon' and 'Ekada 214' combine high performance potential yield formation stability, and these varieties are the closest to the "ideal" genotype. 'Burlak' and 'Ulyanovskaya 105' ensured the formation of yields higher than expected in years with adverse weather conditions. The plant height varied from 88.7 cm to 107.6 cm depending on the variety. In terms of the ear length and the number of spikelets, the 'Burlak' variety had the advantage (10.0 cm and 20 pcs. respectively). 'Ulyanovskaya 105' (35.8 pcs.), 'Ekada 258' (35.7 pcs.), and 'Burlak' (34.0 pcs.) have high grain content per ear. The tested varieties provided the formation of grain with high physical and biochemical characteristics: the weight of 1000 grains varied between 35.1-39.3 g, bulk density 793 - 824 g/L, vitreous 74-88%, protein content 13.3-14.4%, gluten content 30.7-35.9%, sedimentation volume 55.5-62.8 mL.

Russian. Представлены результаты изучения шести сортов яровой мягкой пшеницы (Экада 258, Экада 214, Бурлак, Никон, Ульяновская 105, Зауральский простор), выведенных в Ульяновском НИИСХ - филиале СамНЦ РАН и рекомендованных для возделывания в Волго-Вятском регионе. Полевой эксперимент по определению величины и стабильности урожайности, качества зерна с анализом элементов структуры урожайности проводили в 2020-2023 гг. Погодно-климатические условия характеризовались контрастностью. Наибольшую среднюю урожайность сформировали сорта Экада 214 (4,17 т/га), Никон (4,17 т/га) и Ульяновская 105 (4,10 т/га). Высокой стрессоустойчивостью (разницей между максимальной и минимальной урожайностью) характеризуются сорта Зауральский простор (-1,92), Экада 214 (-2,25) и Никон (-2,53). Результаты GGE biplot анализа выявили, что сорта Никон и Экада 214 сочетают высокий потенциал продуктивности со стабильностью ее формирования, и они наиболее близки к "идеальному" генотипу. Сорта Бурлак и Ульяновская 105, обеспечивали формирование урожайности выше ожидаемой в противоположные по условиям годы. Высота растений, в зависимости от сорта, изменялись от 88,7 см до 107,6 см. По длине колоса и количеству колосков преимущество имел сорт Бурлак (10,0 см и 20 шт. соответственно). Высокой озернённостью колоса обладают сорта Ульяновская 105 (35,8 шт.), Экада 258 (35,7 шт.) и Бурлак (34,0 шт.). Сорта в опыте обеспечивали формирование зерна с высокими физическими и биохимическими характеристиками: показатели массы 1000 зерен варьировали в пределах 35,1-39,3 г, натуры зерна – 793-824 г/л, стекловидности – 74-88%, содержания протеина – 13,3-14,4%, клейковины – 30,7-35,9%, объёма седиментации – 55,5-62,8 мл.