Influencia de la cantidad de agua bebida sobre la hidratación en adultos sanos
2017
Vaquero, M. Pilar | Pérez Granados, Ana M. | European Commission
Trabajo presentado al IX Congreso CyTA-CESIA, celebrado en Madrid del 16 al 19 de mayo de 2017.
Show more [+] Less [-]Se estudia, mediante un ensayo aleatorizado controlado cruzado, la influencia del volumen de agua ingerida sobre la excreción urinaria de agua y electrolitos, electrolitos en sangre y orina y osmolaridad. Los resultados muestran que la regulación de la hidratación es llevada a cabo por el riñón de forma muy eficaz, demostrándose su papel en el equilibrio hídrico y electrolítico.
Show more [+] Less [-]Se agradece la financiación de Font D’Or y del Fondo Social Europeo.
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Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición