Vergleich und Bewertung von Partikelgrößenmeßmethoden für die Lebensmitteltechnik. Teil 2: Dispergierung, Vergleichsmessungen | Comparison and valuation of methods of particle size measurement for food technology. Part 2: Dispersing techniques, comparison of measurements
1987
Hoffmann, N. | Rathjen, Axel
Bibliographic information
Die Zeitschrift für die Lebensmittelwirtschaft : ZFL : internationale Zeitschrift für Lebensmittel-Technik, Marketing, Verpackung und Analytik | The journal for the food industry | Int J Food Technol Food Process Eng
Volume
38
Issue
6
Pagination
513
- 520
Publisher Hüthig
ISSN 0948-3284 | 0341-2938 | 0722-5733 | 1207-2126Language
German
Type
Text; Journal Article
2025-02-03
MODS
Data Provider
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