PL: Ocena wykorzystania różnych form selenu w żywieniu owiec

abstractPL: Celem badań była ocena:właściwości fizyko-chemicznych nieorganicznych I organicznych form połączeń selenu (seleninu sodu i drożdży I i II wzbogaconych w selen), związków wchodzących w skład mieszanek mineralno-witaminowych dla rosnących jagniąt,wpływu stosowania w mieszankach treściwych nieorganicznych i organicznych związków selenu na efekty produkcyjne, wskaźniki ubojowe, dysekcyjne, strawność składników pokarmowych i mineralnych oraz wskaźniki biochemiczne w krwi jagniąt,biodostępności selenu z seleninu sodu i drożdży I i II wzbogaconych w selen u rosnących jagniąt.Biodostępność tego mikroelementu określano na podstawie jego zawartości w tkankach miękkich i krwi oraz aktywności peroksydazy glutationowej (GSH-Px) w krwi i wątrobie jagniąt.

abstractEN: The aim of the research was to evaluate: the physico-chemical properties of inorganic and organic forms of selenium compounds (sodium selenite and yeast I and II enriched with selenium), compounds included in mineral and vitamin mixtures for growing lambs, the effect of using rich inorganic and organic selenium compounds in mixtures on production effects, slaughter and dissection rates, digestibility of nutrients and minerals and biochemical indicators in the blood of lambs, selenium bioavailability from sodium selenite and selenium enriched yeast I and II in growing lambs. The bioavailability of this microelement was determined on the basis of its content in soft and soft tissues and blood and glutathione peroxidase (GSH-Px) activity in the blood and liver of lambs.

status: finished

collation: 187