Feno de gliricídia em substituição ao milho e farelo de algodão em dietas completas à base de silagem de palma

The aim of this study was to evaluate the effects of including gliricidia hay as a substitute for corn and cottonseed cake in complete silage with small variety forage palm (Nopalea cochenillifera ), analyzing nutritional value, fermentation profile and losses, microbial population counts and aerobic stability. In total, 25 experimental mini-silos made from polyvinyl chloride tubes (10 x 33 cm) fitted with a Bunsen-type valve, with a density of 700kg/m³ were used in this study. The mini-silos were distributed in an experimental design with the aim of evaluating the inclusion of gliricidia hay in small palm silage at levels of 0, 5, 10, 15 and 20% based on natural matter (NM). The mini-silos were stored for 120 days until later evaluations of nutritional value, fermentation profile (pH, ammonia nitrogen content, organic acid content: acetic, propionic, butyric and ethanol), fermentation losses (gases, effluents and dry matter recovery), aerobic stability, and counts of microbial populations (lactic acid bacteria, molds and yeasts). The statistical analysis used PROC MIXED from SAS® (Statistical Analysis System). Polynomial orthogonal contrasts were used to obtain linear and quadratic responses to the level of inclusion of gliricidia hay and co-products at a 5% probability level to indicate significance. Increasing the inclusion of gliricidia hay generated a quadratic effect (P<0.05) for the results of CP, EE, RMS forage losses. And a linear effect (P<0.05) for the results of NDF, FDA, hemicellulose, MM acetic acid, pH, NFC, TC, maximum temperature, minimum temperature and effluent losses. There was no breakdown in aerobic stability during the 120-hour evaluation period. The inclusion of 20% gliricidia hay in the natural matter to replace corn and cottonseed meal is recommended for silage of small palm, and the addition of 3% minerals allowed the nutritional quality of the silage to be maintained for feeding ruminants.

Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão de feno de gliricídia em substituição do milho e torta de algodão em silagem completa com palma forrageira da variedade miúda (Nopalea cochenillifera ), analisando o valor nutritivo, perfil e perdas fermentativas, contagens de populações microbianas e estabilidade aeróbica. No total, 25 mini-silos experimentais confeccionados com tubos de policloreto de vinila (10 x 33 cm) providos com válvula tipo Bunsen, com densidade de 700kg/m³ foram utilizados nesse estudo. Os mini-silos foram distribuídos em um delineamento experimental com o objetivo de avaliar a inclusão de feno gliricídia na silagem de palma miúda nos níveis de 0, 5, 10, 15, e 20% com base na matéria natural (MN). Os mini-silos foram armazenados durante 120 dias até posteriores avaliações do valor nutritivo, perfil fermentativo (pH, teores de nitrogênio amoniacal, teores de ácidos orgânicos: acético, propiônico, butírico e etanol), perdas fermentativas (gases, efluentes e recuperação de matéria seca), estabilidade aeróbica, e contagens de populações microbianas (bactérias ácido láticas, mofos e leveduras). A análise estatística utilizou o PROC MIXED do SAS® (Statistical Analysis System). Utilizou-se contrastes ortogonais polinomiais para obter resposta linear e quadrática ao nível de inclusão do feno de gliricídia e coprodutos ao nível de probabilidade de 5% para indicar significância. O aumento da inclusão do feno de gliricídia gerou um efeito quadrático (P<0,05) para os resultados de PB, EE, RMS perdas de forragem. E efeito linear (P<0,05) para os resultados de FDN, FDA, hemicelulose, MM Ac. acético, pH, CNF, CT, temperatura máxima, mínima, perdas por efluentes. Não houve quebra da estabilidade aeróbica no período de 120 hs de avalição. A Inclusão de 20% do feno de gliricídia na matéria natural em substituição ao milho e farelo de algodão é recomendada na ensilagem de palma miúda, com adição de 3% de minerais permitiu manter a qualidade nutricional da silagem para atender na alimentação de ruminantes.