FAO AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Membrane brain aging: functional outcomes and protection by dietary omega-3 polyunsatured fatty acids | Le vieillissement membranaire cérébral : conséquences fonctionnelles et protection par les acides gras polyinsaturés oméga-3 alimentaires

2015

Colin, Julie | Unité de Recherches Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux (URAFPA) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Lorraine (UL) | Université de Lorraine | Thierry Oster | Catherine Armand Malaplate


Bibliographic information
Publisher
CCSD
Other Subjects
Neuroprotecteurs; Dyslipidemia; Polyunsaturated fatty acids n-3; Prevention; Maladie d’alzheimer; Aliments fonctionnels; [sdv.mhep]life sciences [q-bio]/human health and pathology; Lipid rafts; Acides gras oméga-3-effets physiologiques; Membrane neuronale; Neuroprotection fonctionnelle; Alzheimer's disease; Membranes (biologie); Acides gras polyinsaturés n-3; Rafts lipidiques; Functional neuroprotection; Neuronal membrane; [sdv.aen]life sciences [q-bio]/food and nutrition; Cerveau -- vieillissement; Dyslipidémies
Language
French
License
info:eu-repo/semantics/OpenAccess
ISSN
01751720
Type
Doctoral Thesis; Thesis; Thesis
Source
https://hal.univ-lorraine.fr/tel-01751720, Alimentation et Nutrition. Université de Lorraine, 2015. Français. ⟨NNT : 2015LORR0078⟩

2025-03-19
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