Análisis de la competencia interespecífica en mezclas de triticale-leguminosas para forraje de corte en cinco localidades del Norte de México

"Esta investigación se realizó en cinco localidades del norte de México en los ciclos de cultivo otoño-invierno 2004-2005, 2005-2006, y 2006-2007 con el objetivo de evaluar la productividad, valor nutritivo y la competencia de mezclas interespecíficas triticale-leguminosas. En el primer ciclo se evaluaron las variedades de triticale AN-125, AN-41 y Eronga-83 y avena Cuauhtemoc, y las leguminosas trébol alejandrino vi (Trifolium alexandrinum L.) y ebo (Vicia sativa L.) en tres localidades. En el segundo ciclo se utilizaron solo los triticales AN-41 y AN-125 con la leguminosa ebo en dos localidades. En el tercer ciclo se utilizaron solo el triticale AN-125 con la leguminosa ebo en dos localidades. Las proporciones utilizadas fueron (1) 100% cereal, (2) 75% cereal-25% leguminosa, (3) 50% cereal-50% leguminosa, (4) 25% cereal-75% leguminosa y (5), 100% leguminosa. En cada ciclo se hicieron dos muestreos (M1) en etapa de embuche-inicio de floración y (M2) en etapa de grano lechoso masoso; solo en el ciclo 2006-2007 se realizó un tercer muestreo (M3) en la localidad de “Las Vegas” en las etapas de encañe, floración y grano lechoso masoso. En cada muestreo se evaluaron las variables de forraje seco (FS), contribución de la leguminosa a la mezcla (CONTLEG) y por ciento de infestación de maleza (PINMAL). El valor nutritivo del forraje se evaluó sólo en los ciclos 2005-2006 y 2006-2007, donde se midieron las variables proteína cruda (PC), fibra detergente neutro (FDN), energía neta de lactancia (ENL), lignina (LIG) y digestibilidad de la fibra detergente neutro (DIGFDN). Los datos obtenidos se sometieron a un análisis de varianza bajo un Diseño de Bloques Completos al Azar con arreglo factorial con tres repeticiones El análisis de varianza mostró diferencias estadísticas (P≤ 0.01) entre las proporciones (P) en todos los ciclos de cultivo en las cinco localidades. Las mezclas con la leguminosa ebo registraron el mejor comportamiento productivo en comparación con las mezclas con trébol alejandrino. En cuanto a la producción de forraje seco (FS) registrada en promedio por las cinco proporciones utilizadas en este estudio en cada uno de los muestreos, localidades y años, los valores inferiores siempre correspondieron a los monocultivos de leguminosa, y prácticamente las mezclas cereales-leguminosas registraron rendimientos muy similares a los de los cereales en monocultivo; inclusive se registraron combinaciones específicas que superaron significativamente al mejor monocultivo, en este caso, el componente cereal. Se registraron diferencias altamente significativas entre proporciones para PC, FDN, ENL, LIG y DIGFDN. Para proteína cruda (PC), cada uno de los tres muestreos fue significativamente diferente entre sí, mostrando una disminución conforme avanzó la etapa fenológica de los materiales a través de los muestreos. El contenido de fibra detergente neutro (FDN) aumentó a un máximo en el segundo muestreo, volviendo a disminuir en el tercer muestreo. La misma tendencia se registró para la ENL. Con respecto a la lignina, se presentó un incremento al avanzar la etapa de madurez del cultivo. La digestibilidad de la FDN presentó una disminución al avanzar la etapa de madurez, sin embargo, en todos los muestreos, sus valores fueron superiores al 60%. Con respecto al comportamiento de las mezclas en comparación con sus monocultivos, los análisis de competencia mostraron que en forma general, las combinaciones de cereal con la leguminosa ebo registraron rendimientos relativos totales (RRT) mayores a la unidad, principalmente en las mezclas con mayor proporción de leguminosa (25% triticale-75% ebo), indicando una ventaja de las mezclas sobre los monocultivos, y por lo tanto, de un aparente incremento en la eficiencia de la utilización de recursos. Se concluye que en las mezclas con trébol existió un efecto de competencia entre los componentes, por lo que su rendimiento no fue significativamente mayor al de los monocultivos. En las mezclas con ebo se presentó complementariedad entre los componentes y su rendimiento promedio superó significativamente al de los monocultivos. No existieron diferencias entre el valor nutritivo de las mezclas con respecto a los monocultivos, aunque hubo una tendencia de estas a mostrar mejor digestibilidad del forraje que en los monocultivos, sobre todo en las proporciones más altas de leguminosa. Las mezclas de cereales con leguminosas son una alternativa adecuada para aumentar la productividad de los sistemas agropecuarios en el Norte de México, ya que permite la suplementación adecuada en la dieta de los animales en las etapas más críticas del año como lo es el periodo invernal y puede reducir los costos de producción de forrajes viii de alta calidad, mejorando la relación costo/beneficio en cuanto a fertilización, así como también los efectos de la inclusión de leguminosas sobre la condición de los suelos, por lo que se recomienda realizar mayor investigación al respecto."

This investigation was realized in five locations of the north of Mexico in 2004-2005, 2005-2006, and 2006-2007 autumn-winter cycles with the aim of evaluating the productivity, nutritive value and the interspecific competition of triticale-legume mixtures. In the first cycle the varieties of triticale AN-125; AN-41; Eronga-83, Cuauhtémoc oat, berseem clover (Trifolium alexandrinum) and vetch (Vicia sativa) were used. In the x second cycle only AN-41 and AN-125 triticales with vetch legume were used. In the third cycle, triticale AN-125 and vetch were evaluated. The proportions used they were (1) 100% cereal, (2) 75% legume-cereal 25%, (3) 50% cereal-50% legume, (4) 25% legume-cereal-75% and 100% legume. In each cycle two samplings where made (M1) in boot stage and (S2) soft dough grain stage. In cycle 2006-2007, a third sampling (S3) where made in “Las Vegas” location, it was made in anthesis stage. In each sampling they were evaluated dry forage (DF), contribution of leguminous to the mixture (CLM) and weed infestation percent (WIP). The nutritive value of the forage was evaluated only in 2005-2006 and 2006-2007 cycles, the measured variables was; crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), net energy for lactation (LNE), lignin content (LIG) and digestibility of the neutral detergent fiber (DNDF), For crude protein (PC). Data obtained was analyzed in a Randomly Complete Block Design whit factorial array and three replications. The variance analyses showed statistical differences (P≤ 0.01) between proportions (P) in all the cycles and localities. The mixtures with vetch legume registered the best productive behavior in comparison with the mixtures with berseem clover. As far as the production of dry forage (DF) registered in average of the five proportions used in this study in each one of the samplings, localities and years, the smaller values always corresponded to monocultures leguminous; the cereal-leguminous mixtures registered very similar yields to those of cereals in monoculture; in fact, specific combinations were registered that surpassed significantly to best monoculture, in this case, that it was the component cereal. Significant differences were registered between proportions for CP, NDF, LNE, LIG and DNDF, For PC, each one of the three samplings was significantly different to each other, displaying a decrease as advanced the phenological stage of the materials through the successive samplings. For the FDN, its content increased to a maximum in the second sampling, returning to xi fall in the third sampling, perhaps due to the effect of dilution of soluble carbohydrates in the cereal grain. The same tendency was registered for the ENL. With respect to L, also it increased linearly in agreement advanced of maturity stage of the materials. The DNDF also registered a diminution with the samplings advance, nevertheless, in all the samplings, its values were superiors to 60%. With respect to the behavior of the mixtures in comparison with their monocultures, the competition analysis showed in general, that the cereal combinations with vetch registered relative yield total (RYT) greater than one, mainly in the mixtures with greater proportion of leguminous (25% triticale-75% betch), indicating an advantage of the mixtures on monocultures, and therefore, of an apparent increase in the efficiency of the use of resources. We concludes that in the mixtures with clover an effect of competition between the components existed, reason why its yield was not significantly greater that cereal monocultures. In the mixtures with vetch, complementary effects between the components appeared and its average yield surpassed significantly to the legume monocultures. There was no difference between nutritive values of the mixtures respect to the monocultures, although there was a tendency of mixtures to show better forage digestibility that in the monocultures, mainly in the highest legume proportions. The cereal mixtures with legumes are an suitable alternative to endorse the productivity of the farming systems in the North of Mexico, since it allows to the supplementation in the animal diet in the more critics stages of the year as it is it the winter period and it can reduce the production costs of forages of high quality, improving the cost/benefits ratio as far as fertilization, as well as the effects of the inclusion of leguminous on the condition of grounds, reason why it is recommended to realise major on the matter investigation. -