Respuestas de la fresa (fragaria × ananassa duch.) al balance entre luz roja y luz azul
2025
Camacho Mínguela, Antonio | Alvarado Camarillo, Daniela | Baylon Palomino, Adolfo | Valdez Aguilar, Luis Alonso | Cepeda Dovala, Juan Manuel
"Actualmente, México ocupa un lugar muy importante en la producción y exportación de fresa (Fragaria × ananassa Duch.); sin embargo, los productores enfrentan una problemática muy compleja que afecta la productividad y la calidad; esto es, la obtención de plantas libres de plagas y enfermedades, lo cual es difícil. Para mantener la posición de México es necesario elevar los estándares de calidad de la fruta mediante instalaciones de mayor tecnología, ya que en estas es posible reducir la incidencia de plagas y enfermedades, así como los daños por efecto del clima. El objetivo de este experimento fue evaluar y definir como la luz roja y azul en diferentes combinaciones afectan el crecimiento, rendimiento y estatus nutrimental en plantas de fresa en un sistema hidropónico tipo torre conocido como Sistema de Producción Plant Factory. El estudio fue instalado en el Departamento de Ciencias del Suelo en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, ubicado en Buenavista, del municipio de Saltillo, Coahuila con una latitud de 25.3537535 y longitud de -101.0336601. Cada uno de los tres balances de luz roja y luz azul constó de 18 repeticiones y cada repetición de una planta por contenedor. Se manejó un diseño experimental completamente al azar y los datos fueron analizados con una ANOVA y en caso de detectar significancia estadística se aplicó la prueba de comparación de promedios de Duncan con p<0.05. El mejor rendimiento tomando en cuenta el peso de frutos individuales fue el balance de luz roja y luz azul de 3.3:1, sin embargo, este mismo balance afectó la calidad en cuanto al contenido de grados Brix y concentración de Ca++, superado por el balance 5.15:1, esto sin tener cambios significativos en calidad de firmeza"
Show more [+] Less [-]"Currently, Mexico occupies a very important place in the production and exportation of strawberries (Fragaria × ananassa Duch.); however, producers face a very complex problem that affects the productivity and quality of the fruit, that is obtaining plants free of pests and diseases; to maintain the position it is necessary to raise the quality standards of the fruit through higher-quality facilities and technology to reduce the incidence of pests and diseases, as well as the damages due to the effect of the weather. The objective of this experiment was to evaluate and define how red and blue light in different combinations affect growth, yield and the nutritional status in strawberry plants in a hydroponic system in towers known also as Plant Factory Production System. The study was installed in the Department of Soil Sciences at the Antonio Narro Autonomous Agrarian University, located in Buenavista, in the municipality of Saltillo, Coahuila with a latitude of 25.3537535 and a longitude of -101.0336601. Each of the three balances of red light and blue light consisted of 18 replications and each replication of one plant per container. A completely randomized experimental design was used and the data were analyzed with an ANOVA and in case of detecting statistical significance, Duncan's mean comparison test was applied with p<0.05. The best performance taking into account the weight of individual fruits was the balance of red light and blue light of 3.3:1, however, this same balance affected fruits in terms of total soluble solids content and Ca++ concentration, surpassed by the 5.15:1 balance"
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Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro