Nutrients content in mixtures of narrow-leafed lupine and spring rye mixtures cultivated for green matter | Zawartość składników pokarmowych w mieszankach łubinu wąskolistnego z żytem jarym uprawianych na zieloną masę

English. The shortage of roughage for dairy cattle is a readon toundertake research on the cultivation of legume-cereal mixtures for the green matter. Mixing blue lupine with spring rye is recommended on poorer soils. The work presents results of studies conducted in 2010–2012 undertaken to determine the effect of the composition and harvest date on nutrients content in narrow-leafed lupine + spring rye mixtures cultivated for green matter. Two factors were examined: 1. composition of mixtures: pure sown narrow-leafed lupine, pure sown spring rye, narrow-leafed lupine 75% + spring rye 25%, narrow-leafed lupine 50% + spring rye 50%, narrow-leafed lupine 25% + spring rye 75%; harvest date: the flowering stage of narrow-leafed lupine and the flat green pod stage of narrow-leafed lupine. Blue lupine variety Zeus and spring rye variety Bojko were cultivated in the mixtures. The plant material was analysed to determine the content of total protein, crude fat, crude fibre and crude ash. Results of the chemical analyses were used to calculate nitrogen-free extract content. Regardless of the harvest date, total protein content and crude ash content were the highest in pure sown narrow-leafed lupine, crude fat content in narrow-leafed lupine and narrow-leafed lupine + spring rye mixtures, and crude fibre content and nitrogen free extract content in pure sown spring rye. Narrow-leafed lupine + spring rye mixtures harvest at the flowering stage contained more total protein, crude ash and nitrogen-free extract. On the other hand, at the stage of flat green pod of narrow-leafed lupine, the content of crude fat and crude fibre was higher.

Polish. Niedobór pasz objętościowych dla bydła mlecznego skłania do podjęcia badań nad uprawą mieszanek strączkowo-zbożowych z przeznaczeniem na zieloną masę. Do uprawy na glebach słabszych zaleca się mieszanki łubinu wąskolistnego z żytem jarym. W latach 2010–2012 w Rolniczej Stacji Doświadczalnej w Zawadach przeprowadzono badania nad określeniem wpływu składu i terminu zbioru na zawartość składników pokarmowych w mieszankach łubinu wąskolistnego z żytem jarym uprawianych na zieloną masę. W doświadczeniu badano dwa czynniki: skład mieszanek oraz termin zbioru. I. Skład mieszanek: łubin wąskolistny – siew czysty, żyto jare – siew czysty, łubin wąskolistny 75% + żyto jare 25%, łubin wąskolistny 50% + żyto jare 50%, łubin wąskolistny 25% + żyto jare 75%. II. Termin zbioru: faza kwitnienia łubinu wąskolistnego, faza płaskiego zielonego strąka łubinu wąskolistnego. W mieszankach uprawiano łubin wąskolistny odmiany Zeus i żyto jare odmiany Bojko. W pobranym materiale roślinnym oznaczono zawartość: białka ogólnego, tłuszczu surowego, włókna surowego i popiołu surowego. Na podstawie wykonanych oznaczeń zawartości składników pokarmowych obliczono zawartość związków bez- azotowych wyciągowych. Niezależnie od terminu zbioru największą zawartość białka ogólnego i popiołu surowego odnotowano w łubinie wąskolistnym uprawianym w siewie czystym, tłuszczu surowego w łubinie wąskolistnym oraz w mieszankach łubinu wąskolistnego z żytem jarym, a włókna surowego i związków bezazotowych wyciągowych w życie jarym uprawianym w siewie czystym. Mieszanki łubinu wąskolistnego z żytem jarym zebrane w fazie kwitnienia zawierały więcej białka ogólnego, popiołu surowego i bezazotowych związków wyciągowych, a zebrane w fazie płaskiego zielonego strąka łubinu wąskolistnego więcej tłuszczu surowego i włókna surowego.