COMPETENCES OF OFFICIAL CONTROL LABORATORIES IN THE RANGE OF TESTING THE HOMOGENEITY OF FEED PRODUCTS | KOMPETENCJE LABORATORIÓW URZĘDOWEJ KONTROLI W ZAKRESIE BADANIA JEDNORODNOŚCI PRODUKTÓW PASZOWYCH

English. A method of competence assessing of official control laboratories in the area of ​​testing the homogeneity of feed products is presented. The 14 laboratories of veterinary hygiene and the reference laboratory (National Laboratory of Feedingstuffs) as an organizer took part in the performed proficiency test. 96 homogeneity tests were carried out, analyzing the content of key components in 180 primary samples. 576 investigation results were obtained: chlorides- (156), calcium (156), zinc (132) and copper (132). The obtained data on the degree of mixing of compound feed (coefficients of variation) were lower than 10% – the upper limit value included in the Instruction of the Chief Veterinary Officer. The authorized participating laboratories in the test were presented results of satisfactory quality (precision) and reliability confirming their competence to assess the degree of homogeneity of compound feed based on the analysis of macro- (Cl-, Ca) and micronutrients (Zn, Cu) as part of official control feedingstuffs. A revised homogeneity test instruction was developed in which the variability of the analytical method was taken into account.

Polish. Sposób oceny kompetencji laboratoriów przedstawiono poprzez badanie biegłości, w którym wzięło udział 14 laboratoriów urzędowego nadzoru (Zakłady Higieny Weterynaryjnej) oraz laboratorium referencyjne (Krajowe Laboratorium Pasz) jako organizator. Wykonano 96 badań jednorodności, analizując łącznie w 180 próbkach pierwotnych zawartość składników kluczowych. Otrzymano 576 wyników badania: chlorków- (156), wapnia (156), cynku  (132) i miedzi (132). Wyniki badania stopnia wymieszania mieszanek paszowych (współczynniki zmienności) były niższe od 10%, co jest górną wartością graniczną zawartą w Instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii. Upoważnione laboratoria ZHW uczestniczące w badaniach przedstawiły wyniki o zadowalającej jakości (precyzji) i rzetelności, potwierdzając swoje kompetencje do oceny stopnia wymieszania (homogeniczności) mieszanek paszowych na podstawie analizy makro- (Cl-, Ca) i mikroelementów (Zn, Cu) w ramach urzędowej kontroli pasz. Opracowano znowelizowaną instrukcję badania homogeniczności, w której uwzględniona została zmienność metody analitycznej