Influence of hailage prepared with the biopreservative "Lactis Ultra" on the ethological reactivity of black-and-white bulls | Влияние сенажа, заготовленного с биоконсервантом "Лактис Ультра", на этологическую реактивность бычков чёрно-пёстрой породы

English. To fully realize the genetic potential of meat performance, animals should be provided with a balanced diet. In one of the farms situated in the Republic of Bashkortostan a comparative analysis of the daily rhythm of vital functions of Black-and-White bulls (4 groups of 10 individuals in each) was carried out. In addition to the main diet, haylage produced with biological preservative Lactis Ultra added at the rate of 500 g per 500 t of herbage with water dilution of 150, 200 or 250 L, respectively, was added to the diet of animals of experimental groups (EG) II, III and IV. Animals of the EGs, regardless of the season, spent more time eating feed in contrast to their herdmates in the control group (CG). The bulls of CG were inferior to the animals of EG II in the value of the test indicator in the winter period of the year by 18 min (5.3%), and in the summer – by 13 min (3.3%). The prevalence of bulls of EG III over bulls of CG in terms of feed eating duration was more noticeable and amounted to 59 min (17.5%), respectively, in summer – 29 min (7.4%). It should also be noted that the CG animals were inferior to the bulls of RGs in the duration of feed intake in the winter period both indoors and in the barn yard. In the first case, this difference was 9–19 min (4.2–8.9%), in the second – 9–40 min (7.1–31.7%). Based on the longer duration of feed intake by bulls of CGs II–IV compared with the CG animals, the young animals of EGs also spent more time on rest, regardless of the season. In terms of the duration of the studied indicator in winter, the CG bulls were inferior to the EG II young animals by 13 min (1.4%), their EG III herdmates – by 25 min (2.8%), their counterparts of EG IV – by 18 min (1.9%), and in summer – by 35 min (4.2%), 60 min (7.2%) and 50 min (6.0%), respectively. Unequal duration of some elements of bulls' behaviour was caused by inclusion of haylage preserved with Lactis Ultra preparation in their diet. It is optimal to add 500 g of this preparation to 200 L of water during the preservation of haylage.

Russian. Для полноценной реализации генетического потенциала мясной продуктивности следует обеспечить животных сбалансированным рационом. В одном их хозяйств Республики Башкортостан проведен сравнительный анализ суточного ритма жизненных функций бычков чёрно-пёстрой породы (4 гр. по 10 особей в каждой). В рацион подопытных животных II, III и IV опытных групп (ОГ) помимо основного рациона, добавляли сенаж, полученный с помощью биологического консерванта "Лактис Ультра", добавленного из расчета 500 г на 500 т зеленой массы, с разведением в 150, 200 или 250 л воды соответственно. Животные ОГ, независимо от времени года, тратили больше времени на поедание корма в отличие от их сверстников I контрольной группы (КГ). Бычки КГ уступали животным II ОГ по величине исследуемого показателя в зимний период года на 18 мин (5,3%), а в летний – на 13 мин (3,3%). Превалирование бычков III ОГ над бычками КГ по продолжительности поедания корма было более ощутимым и составляло 59 мин (17,5%), соответственно, летом – 29 мин (7,4%). Также следует отметить, что животные КГ уступали бычкам ОГ по продолжительности приёма корма в зимний период как в помещении, так и на выгульном дворе. В первом случае эта разница составляла 9–19 мин (4,2–8,9%), во втором – 9–40 мин (7,1–31,7%). Исходя из большей продолжительности приёма корма, бычками II–IV ОГ, по сравнению с животными I КГ, на отдых затрачивалось также больше времени независимо от времени года. По продолжительности изучаемого показателя в зимний период бычки КГ уступали молодняку II ОГ на 13 мин (1,4%), сверстникам III ОГ – на 25 мин (2,8%), аналогам IV ОГ – на 18 мин (1,9%), а в летний период – на 35 мин (4,2%), 60 мин (7,2%) и 50 мин (6,0%) соответственно. Неодинаковая продолжительность некоторых элементов поведения бычков была обусловлена включением в состав их рациона сенажа, законсервированного препаратом "Лактис Ультра". Оптимальной добавлять к 500 г данного препарата во время консервации сенажа 200 л воды.