Animal Welfare in veterinary education, an approach from a governance perspective | El Bienestar Animal en la formación veterinaria, una aproximación desde el enfoque de la gobernanza

English. The integration of animal welfare into veterinary sciences is a relatively recent phenomenon, arising from a variety of societal demands that have shaped complex governance processes. To examine this phenomenon, a theoretical framework has been constructed around three interdependent and comple-mentary conceptual axes: the origin and historical development of animal welfare; advances in veterinary education and the university system; and regulations and university governance. The aim was to understand the curricularisation of animal welfare in vocational training from a governance perspective, by analysing the regulatory framework on a timeline. The qualitative methodology used was document content analysis, with data processing based on contributions from grounded theory. The results show that although the Higher Education Law N° 24.521 established this system by defining the roles and internal processes for collective construction, external actors also participated with the capacity to build cooperative networks and significantly influence the construction of policies and regulations. The challenge is to develop a more participatory model, involving other social actors, to facilitate the implementation of curricular reforms with a territorial contextualisation that extends to the field of animal health, in line with the current demands of society.

Spanish; Castilian. La incorporación del Bienestar Animal en las ciencias veterinarias es reciente y surge por numerosas y diversas demandas sociales que fueron impulsando complejos procesos de gobernanza. Para investigarlo se construyó un marco teórico en torno a tres ejes conceptuales, complementarios e interdependientes: origen y evolución histórica, avances de la formación veterinaria y sistema de educación superior, normativas y gobernanza universitaria. El objetivo fue comprender su curricularización en la formación profesional desde el enfoque de la gobernanza, mediante el análisis del entramado normativo en una línea de tiempo. La metodología cualitativa empleó la técnica análisis de contenido de documentos. El procesamiento de los datos se basó en aportes de la Teoría Fundamentada. Los resultados muestran que, si bien la Ley de Educación Superior N°24.521 ordenó este sistema estableciendo actores e instancias de articula-ción interna para la construcción colectiva, también participaron actores externos con capacidad de construir redes cooperativas e influir significativamente en la construcción de políticas y normativas. Surge como desafío la profundización de un modelo más participativo e integrador de otros actores sociales, que posibilite impulsar transformaciones curriculares con un carácter de contextualización territorial ampliado al área de salud animal, adecuadas a las actuales demandas de la sociedad.