Cacaoculture agroforestière en Afrique : l’art de concilier production durable et services écologiques
2020
Jagoret, Patrick | Saj, Stéphane | Carimentrand, Aurélie | Département Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux (Cirad-PERSYST) ; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) | Fonctionnement et conduite des systèmes de culture tropicaux et méditerranéens (UMR SYSTEM) ; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM) ; Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro ; Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro) | Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (UMR Innovation) ; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro ; Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro) | Au Cameroun, les travaux ont été réalisés de 2009 à 2017 dans le dispositif de recherche et d’enseignement en partenariat du Cirad (dP) Systèmes agroforestiers en Afrique centrale - Agroforesterie Cameroun (https://www.cirad.fr/nos-recherches/dispositifs-en-partenariat/liste-des-dispositifs/agroforesterie-cameroun) via les projets suivants :> STRADIV, System approach for the TRAnsition to bio-DIVersified agroecosystems (https://stradiv.cirad.fr), 2015-2018, financé par la fondation Agropolis (https://www.agropolis-fondation.fr) ;> SAFSÉ, Recherche de compromis entre productions et services écosystémiques fournis par les systèmes agroforestiers tropicaux (https://safse.cirad.fr), 2012-2015, financé par le Cirad et l’Institut de recherche pour le développement (IRD, https://www.ird.fr) ;> AFS4FOOD, Améliorer la sécurité alimentaire et le bien-être des ménages ruraux africains à travers une meilleure synergie entre les systèmes agroforestiers et les cultures vivrières (https://afs4food.cirad.fr), 2012-2015, projet contracté par l’Union Africaine sur un financement de l’Union européenne (EuropAid) ;> REPARAC, Renforcement des partenariats dans la recherche agronomique au Cameroun, 2005-2008, financé par le ministère français des Affaires étrangères (Pedelahore P., et al., 2009. Résultats et enseignements du projet REPARAC. In Atelier PCP-REPARAC Innover pour améliorer les revenus des exploitations familiales et la production agricole du Grand Sud Cameroun, 24-26 juin 2009, Mbalmayo, Cameroun. Cirad, 21 p. http://agritrop.cirad.fr/550870).
International audience
Show more [+] Less [-]French. L’agroforesterie, qui associe des arbres aux cacaoyers, apparaît comme une option crédible pour renouveler la cacaoculture en Afrique. La culture pure de cacaoyers, dominante, y est en effet à bout de souffle. Il est donc urgent d’identifier des solutions techniques pour stabiliser les zones cacaoyères, réduire la tension sur les forêts et s’adapter à l’évolution du climat. Un équilibre peut être trouvé entre les cacaoyers et un panachage d’arbres choisis par les agriculteurs pour leurs usages variés, tout en maintenant un rendement en cacao convenable sur le long terme. Cet équilibre assure aussi des services écologiques comme le stockage du carbone et la protection phytosanitaire. Des travaux récents menés au Cameroun montrent que le pilotage des cacaoyères agroforestières peut s’appuyer sur un indicateur simple, la mesure de la surface terrière des cacaoyers et celle des arbres associés. Cet indicateur pourrait être adopté pour la certification du cacao durable, tandis que la convergence constatée entre savoirs locaux et résultats scientifiques pourrait aider à co-construire les conseils techniques.
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Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Institut national de la recherche agronomique