THE DIGESTIBILITY OF NUTRIENTS AND THE BALANCE OF NITROGEN, CALCIUM, PHOSPHORUS IN THE CALVES' DIET WHEN USING FEED ADDITIVES | БҰЗАУ РАЦИОНЫНДА АЗЫҚТЫҚ ҚОСПАЛАРДЫ ҚОЛДАНУ КЕЗІНДЕ ҚОРЕКТІК ЗАТТАРДЫҢ ҚОРЫТЫЛУЫ ЖӘНЕ АЗОТ, КАЛЬЦИЙ, ФОСФОР БАЛАНСЫ | ПЕРЕВАРИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И БАЛАНС АЗОТА, КАЛЬЦИЯ, ФОСФОРА РАЦИОНА ТЕЛЯТ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ КОРМОВЫХ ДОБАВОК

English. The article presents data on the study of the effect of the phytomineral complex and the enzyme supplement Glucolux F on the degree of digestibility and assimilation of nutrients and the balance of calcium, phosphorus and nitrogen in the diet of calves of the dairy growing period. The phytomineral complex was obtained by extracting alfalfa hay, followed by the addition of copper, zinc, manganese, cobalt and iodine salts. The enzyme Glucolyux F is aimed at hydrolysis of a complex carbohydrate complex to maltose and glucose. The studied feed additives increase the productivity of animals, reduce the cost of feeding them, and therefore increase the profitability of animal husbandry. Thus, in the experimental groups, there was a tendency to increase the intake of dry and organic matter into the body, BEV in comparison with the control group. Accordingly, the digestibility coefficients of crude fiber (by 2.9%), crude fat (by 3.3%), and crude protein (by 0.7%) are higher than the control group. The average daily deposition of calcium into the body of animals in the experimental groups is higher by 0.16 - 0.92 g of the control group. At the same time, the average daily deposition of phosphorus in the body in the experimental groups exceeded the control group by 1.17 -3.59%. The nitrogen balance in the experimental groups exceeded the control group by 3.4% -14.2%.

Kazakh. Мақалада фитоминералды кешен мен Глюколюкс F ферменттік қоспасының қоректік заттардың сіңу және сіңу дәрежесіне және өсірудің сүтті кезеңіндегі бұзаулардың рационындағы кальций, фосфор және азот балансына әсерін зерттеу туралы мәліметтер келтірілген. Фитоминералды кешен жоңышқа пішенін экстракциялау арқылы алынады, содан кейін мыс, мырыш, марганец, кобальт және йод тұздары қосылады. Глюколюкс F ферменті күрделі көмірсулар кешенін мальтоза мен глюкозаға дейін гидролиздеуге бағытталған. Зерттелетін жемшөп қоспалары жануарлардың өнімділігін арттырады, оларды азықтандыру шығындарын азайтады, демек, мал шаруашылығының рентабельділік деңгейін арттырады. Осылайша, тәжірибелі топтарда құрғақ және органикалық заттардың, АЭЗ тің ағзаға түсуін бақылау деңгейімен салыстырғанда жоғарылау тенденциясы байқалды. Тиісінше, шикі талшықтың (2,9% - ға), шикі майдың (3,3% - ға), шикі ақуыздың (0,7% - ға) сіңімділік коэффициенттері бақылау тобынан жоғары. Тәжірибелі топтарда жануарлар ағзасына кальцийдің орташа тәуліктік тұндыруы бақылау тобынан 0,16 - 0,92 г-ға жоғары. Бұл ретте тәжірибелік топтардағы фосфордың ағзада орташа тәуліктік тұндыру бақылау тобынан 1,17 -3,59% - ға артық болды. Тәжірибелік топтардағы азот балансы бақылаудан 3,4% -14,2%-ға асып түсті.

Russian. В статье приведены данные по изучению влияния фитоминерального комплекса и ферментной добавки Глюколюкс F на степень переваримости и усвоения питательных веществ и баланс кальция, фосфора и азота рациона телят молочного периода выращивания. Фитоминеральный комплекс получен путем экстрагирования сена люцерны с последующим добавлением солей меди, цинка, марганца, кобальта и йода. Фермент Глюколюкс F направлен на гидролиз сложного углеводного комплекса до мальтозы и глюкозы. Изучаемые кормовые добавки повышают продуктивность животных, снижают затраты на их кормление, а следовательно повышают уровень рентабельности животноводства. Так в опытных группах наблюдалась тенденция повышения поступления в организм сухого и органического вещества, БЭВ в сравнении с контрольной. Соответственно, и коэффициенты переваримости сырой клетчатки (на 2,9%), сырого жира (на 3,3%), сырого протеина (на 0,7%) выше контрольной группы. Среднесуточное отложение кальция в организм животных в опытных группах выше на 0,16 - 0,92 г контрольной группы. При этом среднесуточное отложение в теле фосфора в опытных группах превосходило контрольную группа на 1,17 -3,59%. Баланс азота в опытных группах превосходило контрольную группа на 3,4% -14,2%.