ARROWROOT INTERCROPPED WITH GREEN CORN, AGROECONOMICALLY VIABLE | CONSÓRCIO ARARUTA COM MILHO VERDE, APRAZÍVEL AGROECONOMICAMENTE

English. Arrowroot is a long cycle vegetable with low nutritional requirements and potential for intercropping with species with shorter cultural cycle, which can provide the farmer with complementary and anticipated income during arrowroot cultivation. The objective was to verify the agroeconomic viability of intercropping arrowroot with green corn in four association times. The experiment consisted of nine treatments involving arrowroot intercropping with corn in four association times after the emergence of arrowroot plants (DAE = 0, 30, 60 and 90), in addition to their respective monocultures. The experimental design was a randomized block design, with five replicates. Crop yield data, arrowroot starch content and agroeconomic efficiency indicators were evaluated. Results were submitted to analysis of variance, means were compared by the Tukey's test, and contrasts (F test) were performed between monocrops and intercropping for variables measured in the green corn crop. It could be concluded that intercropping arrowroot with green corn is agronomically and economically viable. In economic terms, the association of green corn with arrowroot should preferably be installed at 60 DAE of arrowroot emergence.

Portuguese. Araruta, hortaliça de ciclo longo, de baixa exigência nutricional e com potencial para a consorciação com espécies de menor ciclo cultural, o que pode proporcionar ao agricultor renda complementar e antecipada durante o cultivo da araruta. O objetivo foi verificar a viabilidade agroeconômica do consórcio da araruta com milho verde em quatro épocas de associação. O experimento foi constituído de nove tratamentos envolvendo os consórcios da araruta com milho, em quatro épocas da associação após a emergência das plantas de araruta (DAE = 0, 30, 60 e 90), além de suas respectivas monoculturas. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com cinco repetições. Avaliaram-se dados produtivos das culturas, teor de amido da araruta e indicadores agroeconômicos de eficiência. Os resultados foram submetidos à análise de variância, as médias de comparadas pelo teste de Tukey, e realizados contrastes (teste F) entre monocultivos solteiros e consórcios para as variáveis medidas no milho verde. Concluiu-se que é viável, agronômica e economicamente, a consorciação da araruta com milho verde. Em termos econômicos, a associação do milho verde com araruta deve ser instalada, preferencialmente, aos 60 DAE das plantas de araruta.