FUNGITOXITY OF THE ESSENTIAL OIL OF GUAÇATONGA, Casearia sylvestris, IN THE IN VITRO DEVELOPMENT OF PHYTOPATHOGENIC FUNGI AND IN VIVO EVALUATION IN BEET PLANTS FOR THE CONTROL OF CERCOSPORIOSIS | FUNGITOXIDADE DO ÓLEO ESSENCIAL DE GUAÇATONGA, Casearia sylvestris, NO DESENVOLVIMENTO IN VITRO DE FUNGOS FITOPATOGÊNICOS E AVALIAÇÃO IN VIVO EM PLANTAS DE BETERRABA PARA O CONTROLE DE CERCOSPORIOSE

English. Phytopathogens interfere negatively in the production and final quality of agricultural products sold. Therefore, the work has as purpose verifies the alternative control of fungus Cercospora beticola sacc, Phytophthora infestans e Colletotrichum lindemuthianum, using the doses 0,2; 0,4; 0,6; 0,8 µL mL-1 of guaçatonga essential oil (GEO), comparing testify with only water. It evaluated in vitro the potencial to GEO from comparing as mycelial growth rate (MGR), and in vivo the severity of cercospora in beet plants, also it determined the potencial of GEO on induces the resistance mechanism. It examined the peroxidase enzyme activity. This way, it packaged the oils in petri dishes to experiment in vitro and to in vivo it sprayed weekly the oil on packaged plants in vegetation house. It was determined the straight effect from oil on fungus and the cercospora control on the beet leaves and the peroxidase enzyme activity. It was verified that the essential oil did not present straight effect on the C. beticola in vitro, however it did on the others two fungus those achivied decrease on about the MGR, that activated simultaneously mechanism of defense on beet plants. Therefore, we can cite that the GEO presents the ability to act straight on the pathogens Phytophthora infestans, Colletotrichum lindemuthianum and induce the resistance of beet plants against Cercospora beticola.

Portuguese. Fitopatógenos interferem de forma negativa na produção e na qualidade final dos produtos agrícolas comercializados. O  trabalho tem como objetivo verificar o controle alternativo dos fungos Cercospora beticola sacc, Phytophthora infestans e Colletotrichum lindemuthianum, utilizando as doses 0,2; 0,4; 0,6; 0,8 µL mL-1 do óleo essencial de guaçatonga, em comparação a testemunha com somente água. Avaliou- se in vitro o potencial do óleo essencial de guaçatonga OEG (Casearia sylvestris) em comparação ao índice do crescimento micelial (IVCM), e in vivo a severidade da cercospora em plantas de beterraba, também se determinou o potencial do OEG em induzir mecanismo de resistência. Examinou-se a atividade da enzima peroxidase. Dessa forma, adicionou-se o óleo em placas de Petri para experimento in vitro e para in vivo pulverizou-se semanalmente o óleo sobre as plantas acondicionadas em casa de vegetação. Determinou-se o efeito direto do óleo  sobre os fungos e o controle de cercospora nas folhas de beterraba, e a atividade da enzima peroxidase. Verificou-se que o óleo não apresentou efeito direto sobre a C. beticola in vitro, mas sim sobre os outros dois fungos obteve redução sobre o IVCM, e ativou simultaneamente mecanismos de defesa sobre as plantas de beterraba. Assim, pode se dizer que o, OEG apresenta a capacidade de agir diretamente sobre os patógenos Phytophthora infestans, Colletotrichum lindemuthianum e induzir a resistência de plantas beterraba contra Cercospora beticola.