Fatty acid hydroperoxides pathways in plants. A review. | Las rutas de los hidroperóxidos de ácidos grasos en plantas. Una revisión.
1997
Fauconnier, M. L. | Marlier, M.
English. The present paper focusses on the fatty acid hydroperoxides pathways, mainly hydroperoxide lyase and hydroperoxide dehydrase. For each enzyme, the definition, occurrence and subcellular localization is presented. Particular attention is given to reaction mecanisms and to substrate specificity. Physiological roles of reaction products are also discussed.
Show more [+] Less [-]Spanish; Castilian. El presente artículo se centra en las rutas de los hidroperóxidos de ácidos grasos, principalmente la hidroperóxido liasa y la hidroperóxido dehidrasa. Se presenta para cada enzima, la definición, distribución y localización subcelular. Se da atención particular a los mecanismos de reacción y a la especificidad de sustrato. También se discuten los papeles fisiológicos de los productos de reacción.
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
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