The effect of feeding on the hippuric acid content of cow’s urine | Ruokinnan vaikutuksesta lehmän virtsan hippuurihappopitoisuuteen

English. The urinary hippuric acid contents of dairy cows on a purified, proteinfree feed (0-feed, 0-cows), as well as the effect of benzoic acid and aromatic amino acid supplements, and silage and hay supplements, on the urinary hippuric acid content, were followed in the present study. The hippuric acid contents of the urine of 0-cows were compared with those of a cow on low-protein, urea-rich feed containing hemicellulose (ULP-cow). and of normally-fed cows (NorP-cows). The urinary hippuric acid content of the 0-cows varied between 0.1 and 0.6g/l (n = 8). The proportion of hippuric acid nitrogen of the total urinary nitrogen was 0.2—0.9 %. The presence of hippuric acid in the urine of the 0-cows indicates an endogenic hippuric acid production within the cow. 0-feed is deficient in all exogenic precursors of benzoic acid. Addition of benzoic acid to the feed of 0-cow caused temporary rise in the hippuric acid contents of the urine, of aromatic amino acids the addition of tyrosine, besides benzoic acid, raised the urinary hippuric acid content by a highly significant amount. The urinary hippuric acid content of the ULP-cow was on average 6.7 g/l (n = 42) and the proportion of hippuric acid on the total urinary nitrogen 5.2 %. The urinary hippuric acid contents of the NorP-cows were on average 11.9 g/l (n = 14), and the proportion of hippuric acid nitrogen of the total urinary nitrogen 10.7%. The difference in the urinary hippuric acid contents with 0- and NorP-cows is significant, as is also the difference in the proportions of hippuric acid nitrogen of the total urinary nitrogen with these cows. The difference in the hippuric acid contents of 0- and ULP-cows is also significant (P < 0.01). The same regards ULP- and NorP-cows (P < 0.01).

Finnish. Proteiinittomilla, puhdistetuilla rehuilla ruokituilla lypsylehmillä (0-ruokinta, 0-lehmät) on tutkittu virtsan hippuurihappopitoisuutta sekä rehuihin lisättyjen nousevien bentsoehappoja aromaattisten aminohappolisäyksien sekä säilörehu- ja heinälisäyksien vaikutusta virtsan hippuurihappopitoisuuteen. 0-lehmien virtsan hippuurihappopitoisuuksia on verrattu vähän proteiinia ja runsaasti ureaa tavanomaisten rehujen ja hemiselluloosan ohella saaneiden lehmien (ULP-ruokinta, ULP-lehmät) sekä normaalisti ruokittujen lehmien (NorP-lehmät) virtsan hippuurihappopitoisuuksiin. 0-lehmän virtsan hippuurihappopitoisuus vaihtelee 0,1—0,6 g/l (n = 8). Hippuurihappotypen osuus virtsan kokonaistypestä on ollut 0,2—0,9 %. 0-lehmien virtsan hippuurihappopitoisuuksien voidaan katsoa vastaavan endogeenista hippuurihappotuotantoa lehmällä. 0-ruokinnasta puuttuvat kaikki eksogeeniset bentsoehappoprekursorit. Bentsoehapon lisäys 0-lehmän rehuihin on aiheuttanut tilapäistä nousua virtsan hippuurihappopitoisuuksissa. Aromaattisista aminohapoista tyrosiinin lisäys bentsoehapon ohella on nostanut virtsan hippuurihappopitoisuutta erittäin merkitsevästi usean päivän ajaksi. ULP-lehmän virtsan hippuurihappopitoisuus on ollut keskimäärin 6,7 g /I (n = 42) ja hippuurihappotypen osuus virtsan kokonaistypestä 5,2 %. NorP-lehmien virtsan hippuurihappopitoisuudet ovat olleet keskimäärin 11,9 g/l (n = 14), hippuurihappotypen osuus virtsankokonaistypestä vastaavasti 10,7 %. Ero 0-lehmien ja NorP-lehmien virtsojen hippuurihappopitoisuuksissa on ollut merkitsevä, niin kuin ero ko. lehmien hippuurihappotypen osuuksissa virtsankokonaistypestä. Ero 0- ja ULP-lehmien hippuurihappopitoisuuksissa on myös merkitsevä (P < 0,01), samoin vastaavasti ero ULP- ja NorP-lehmien välillä (P < 0,01).