Research of new criteria to assess the quality of sessile oak acorn lots - Cemagref report | Mise au point de nouveaux tests d'évaluation de la qualité de lots de glands de chêne sessile : rapport final de la convention ONF-Cemagref 1999

[Departement_IRSTEA]GT [TR1_IRSTEA]33 - CEMAFOR / FOSFOR

English. The more precise way to evaluate sessile oak acorn quality is still the germination test ; it indicates the germination rate, the rate of developed epicotyls and the rate of normal epicotyls. ISTA recommends to do this test at 20°C but it takes at least 6 weeks to provide a complete information on stem defects. In these trials, our objectives are : - the optimization of the germination test, in terms of rate of normal seedlings by changing the temperature of the test, - the research of new quick indicators of the acorn quality. A germination temperature of 20°C doesn't allow the cotiledonary petioles to enough elongate and induces the development of multiple epicotyls. With a germination temperature of 16°C, the rate of normal seedling is higher and it doesn't last really longer. Quick laboratory tests, such as moisture content and electrolyte leakage of embryonic axis, happen to be highly correlated with other germination criteria such as the rate of multiple epicotyls but the correlations are not strong enough to use them as quality predictors.

French. La méthode la plus précise pour évaluer la qualité d'un lot de glands de chêne sessile reste le test de levée, qui fournit les taux de germination, de levée et les taux de plants à tiges multiples. L'ISTA préconise pour ce test une température de 20°C et pour une bonne lecture des défauts de tiges, le test doit durer au moins 6 semaines. L'objectif de nos essais est double : - optimiser le test de levée, en terme de taux de levée de plants normaux, notamment en jouant sur la température, - rechercher des critères fiables et rapides d'évaluation de la qualité d'un lot. Une température de germination de 20°C est responsable d'une augmentation artificielle des taux de plants à tiges multiples, dans la mesure où elle empêche un bon allongement des cordons cotylédonaires. Un test conduit à 16°C donne de meilleur résultats en terme de qualité, sans trop allonger la durée totale du test. Les mesures de laboratoire testées (teneur en eau et relargage ionique sur axes embryonnaires) ont permis de mettre en évidence quelques corrélations fortes avec des critères tels que les taux de plants à tiges multiples, mais cependant insuffisantes pour en faire des critères fiables d'évaluation de la qualité des lots.