FAO AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

La filière blé dur : 50 ans d'amélioration et d'intégration d'objectifs industriels

2016

Braun, Philippe | Leygue, Jean-Philippe | Samson, Marie-Francoise | ARVALIS - Institut du végétal [Paris] | Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Émergentes (UMR IATE) ; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)


Bibliographic information
Publisher
CCSD
Other Subjects
[sdv.sa]life sciences [q-bio]/agricultural sciences; Filière; [sdv.ida]life sciences [q-bio]/food engineering; Filière agroalimentaire; Filière agricole; Amélioration de la qualité
Language
French
License
http://creativecommons.org/licenses/by/, info:eu-repo/semantics/OpenAccess
ISSN
01837494
Type
Conference Part; Conference Paper; Conference Part
Source
Journée "Et vous, où en êtes-vous avec la qualité de vos fruits ?", https://hal.science/hal-01837494, Journée "Et vous, où en êtes-vous avec la qualité de vos fruits ?", Dec 2016, Avignon, France, http://tersys.univ-avignon.fr/colloque/etes-qualite-de-vos-fruits/

2025-06-17
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