"Disponibilidad de cobre para rumiantes en algunos forrajes de Navidad, Nuevo León."

"En cinco predios de la región de Navidad, N.L., con antecedentes de ca- sos de hipocupremia en ganado de leche y carne, se colectaron muestras de siete forrajes a los cuales se les determinó su contenido de: calcio (Ca), mag- nesio (Mg), cobre (Cu), molibdeno (Mo), cobalto (Co) y azufre (S). Con estos datos se estimó la concentración del cobre total disponible (CuTD) en función de la concentración de Mo y S de los forrajes. Dicha estimación se calculó con sigulente ecuación desarrollada por Suttle y McLauchlan (1976): Log CuTD = 0.0019 Mo -0.07555S - 0.0131 Mo x S - 1.153, donde CuTD es el cobre total disponible, y Mo y S son las concentraciones de estos elementos en los forra- jes (mg/kg de la materia seca y g/kg, respectivamente). La concentración de cobre (4.6 - 8.0 mg/kg) en todos los forrajes fue en general, adecuado para bovinos, de acuerdo a las recomendaciones del Natio- nal Research Council (NRC) (1984), presentando los pastos mayores niveles de cobre que las leguminosas (P <.05). Al calcularse la cantidad de cobre dispo- nible para los rumiantes, en función del S y Mo (X = .156 mg/kg M.S.), se en- contró una marcada deficiencia de cobre, infiriéndose que ésta pueda ser la causa de los casos de hipocupremia en los animales de la región. "

"On five farms in the Navidad region of Nuevo León, with a history of cases of hypocupremia in dairy and beef cattle, samples of seven forages were collected and their calcium (Ca), magnesium (Mg), copper (Cu), molybdenum (Mo), cobalt (Co), and sulfur (S) content determined. These data were used to estimate the total available copper (TAC) concentration based on the Mo and S concentrations of the forages. This estimate was calculated using the following equation developed by Suttle and McLauchlan (1976): Log CuTD = 0.0019 Mo - 0.07555 S - 0.0131 Mo x S - 1.153, where CuTD is the total available copper, and Mo and S are the concentrations of these elements in the forages (mg/kg of dry matter and g/kg, respectively). The copper concentration (4.6 - 8.0 mg/kg) in all forages was generally adequate for cattle, in accordance with the recommendations of the National Research Council (NRC) (1984), with grasses having higher copper levels than legumes (P < .05). When calculating the amount of copper available to ruminants based on S and Mo (X = 0.156 mg/kg DM), a marked copper deficiency was found, suggesting that this may be the cause of the cases of hypocupremia in animals in the region."