"El Agave en México: Residuos orgánicos como adsorbentes para la remoción de contaminantes en el agua."

" En México, la contaminación del agua por metales pesados representa un grave problema de salud pública. Ante esta preocupación, los investiga dores han enfocado sus esfuerzos en la búsqueda de materiales accesibles y de fácil preparación para su uso como bioadsorbentes. Los subproduc tos agroindustriales, como las hojas y el bagazo de agave provenientes del proceso de elaboración del mezcal, han demostrado ser efectivos en la adsor ción de contaminantes debido a su alto contenido de polisacáridos (lignina, celulosa, y hemicelu losa) y grupos funcionales activos. Dado que la producción de mezcal es una de las actividades agroindustriales más importantes en México, es tos residuos están disponibles en grandes can tidades, con más de 250 millones de toneladas generadas en los últimos años. Esta revisión tiene como objetivo destacar la aplicación de los re siduos de agave como adsorbentes para la remo ción de contaminantes del agua, promoviendo un enfoque sostenible dentro de la economía circular."

"Water contamination by heavy metals in Mexico is a significant public health issue. To address this problem, researchers are looking for accessible and easy-to-use materials to absorb the contami nants. Agroindustrial by-products, such as agave leaves and bagasse from the mezcal production process, have proven to be effective in adsorbing contaminants due to their high content of polysac charides (lignin, cellulose, and hemicellulose) and active functional groups. Since mezcal production is one of Mexico's most critical agroindustrial ac tivities, these residues are available in large quan tities, with more than 250 million tons generated in recent years. This review aims to highlight the application of agave residues as adsorbents for removing pollutants from water, promoting a sus tainable approach within the circular economy."