Wpływ warunków meteorologicznych i zabiegów agrotechnicznych na wynik produkcyjny i ekonomiczny uprawy maliny jesiennej – studium przypadku

Polish. Badania polowe przeprowadzono w latach 2021–2023 na plantacji produkcyjnej, założonej na glebie lekkiej. Materiał badawczy stanowiły dane dotyczące uprawy maliny jesiennej odmiany Polonez. Celem badań była ocena wpływu warunków meteorologicznych i wykonywanych zabiegów agrotechnicznych na wynik produkcyjny i ekonomiczny uprawy maliny jesiennej w warunkach gospodarstwa produkcyjnego, położonego w północno-wschodniej części województwa lubelskiego. Stwierdzono, że zróżnicowany przebieg warunków meteorologicznych w latach 2021–2023 (zwłaszcza długotrwała susza w 2023 r.) wpływał na wielkość i jakość plonów owoców maliny. W 2023 r. plon owoców był najmniejszy, również średnia cena sprzedaży owoców była najniższa w porównaniu z pozostałymi latami badań, co znacząco wpłynęło na wynik ekonomiczny uprawy maliny jesiennej. W strukturze kosztów uprawy maliny największy udział (53,6%) stanowił ręczny zbiór owoców. Jednak średnia wartość produkcji maliny w latach 2021–2023 była wyższa od poniesionych kosztów, o czym świadczy wartość nadwyżki bezpośredniej – średnio na poziomie 13 653,7 zł·ha–1 oraz dochodu rolniczego netto, który wynosił średnio 11 776,75 zł·ha–1

English. The field research was conducted in the years 2021–2023 on the production plantation set up on light soil. The research material comprised data on the cultivation of autumn raspberry variety Polonez. The objective of the study was to assess the impact of meteorological conditions and the performed agrotechnical treatments on the production and economic result of autumn raspberry cultivation in the conditions of a production farm situated in the north-eastern part of the Lublin Province. It was noted that the diverse course of meteorological conditions in the years 2021–2023 (in particular, the long-term drought in 2023) affected the quantity and quality of raspberry fruit yields. In 2023, the fruit yield was the lowest, similar to the average selling price of fruits compared to the other analysed years, which significantly impacted the economic result of autumn raspberry cultivation. In the cost structure of raspberry cultivation, manual fruit picking constituted the largest share (53.6%). However, the average value of raspberry production in the years 2021–2023 was higher than the costs incurred, as evidenced by the value of the direct surplus – on average at the level of 13 653,7 PLN·ha–1 and net agricultural income, which on average amounted to 11 776,75 PLN·ha–1.

Polish. malina jesienna, warunki meteorologiczne, zabiegi agrotechniczne, plon, koszty

English. autumn raspberry, meteorological conditions, agrotechnical treatments, yield, costs

70

169-182

4